Wähe
| Macronutrienti | per 100 g |
|---|---|
| Calorie | 220 kcal |
| Proteine | 5.0 g |
| Grassi | 9.0 g |
| Carboidrati | 30.0 g |
La Wähe è una torta salata o dolce tipica della cucina svizzera e della regione alsaziana, preparata con una base di pasta sottile e farcita con frutta, verdure o crema, spesso consumata come piatto principale o merenda. Per 100 g apporta 220 kcal, 5 g di proteine, 9 g di grassi e 30 g di carboidrati, di cui 12 g di zuccheri e 1,5 g di fibre alimentari. Tra i minerali si segnalano 160 mg di sodio, 140 mg di potassio e 65 mg di calcio per 100 g. Sul fronte vitaminico, fornisce 80 mcg di vitamina A e 0,3 mcg di vitamina B12 per 100 g. Non è disponibile un indice glicemico certificato per questo alimento. È compatibile con un'alimentazione vegetariana.
Quante calorie ha la Wähe?
La Wähe apporta 220 kcal per 100 g. Una porzione tipica da 150 g corrisponde quindi a circa 330 kcal.
Quanto sodio contiene la Wähe?
La Wähe contiene 160 mg di sodio per 100 g, un valore moderato legato principalmente agli ingredienti della pasta e del ripieno. Chi segue una dieta a ridotto apporto di sodio dovrebbe tenerne conto nelle porzioni.
La Wähe è adatta ai vegetariani?
Sì, la Wähe rientra tra gli alimenti compatibili con un'alimentazione vegetariana. La ricetta tradizionale prevede ingredienti come uova, latticini e frutta o verdura, senza carne né pesce.
Diete
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Macronutrienti · per 100 g
| Macronutrienti | Amount |
|---|---|
| Calorie | 220 kcal |
| Proteine | 5.0 g |
| Grassi | 9.0 g |
| Carboidrati | 30.0 g |
| Zuccheri | 12.0 g |
| Fibre | 1.5 g |
| Dettaglio dei grassi | Amount |
|---|---|
| Saturi | 4.5 g |
| Monoinsaturi | 3.2 g |
| Polinsaturi | 0.80 g |
| Colesterolo | 75.0 mg |
| Minerali | Amount |
|---|---|
| Calcio | 65.0 mg |
| Ferro | 0.90 mg |
| Potassio | 140 mg |
| Sodio | 160 mg |
| Vitamine | Amount |
|---|---|
| Vitamina A | 80.0 mcg |
| Vitamina C | 3.0 mg |
| Vitamina B12 | 0.30 mcg |