Uovo alla coque con striscioline di pane tostato
| Macronutrienti | per 100 g |
|---|---|
| Calorie | 155 kcal |
| Proteine | 8.5 g |
| Grassi | 7.2 g |
| Carboidrati | 13.5 g |
L'uovo alla coque con soldatini è un classico piatto della colazione britannica composto da un uovo cotto leggermente servito in un portauovo accanto a strisce di pane tostato — i 'soldatini' — usate per intingerle nel tuorlo morbido. Per 100 g, il piatto combinato apporta 155 kcal, 8,5 g di proteine, 7,2 g di grassi e 13,5 g di carboidrati, con 0,8 g di fibre e zuccheri relativamente bassi a 1 g. Tra i micronutrienti spiccano 230 mg di sodio, 115 mg di potassio, 42 mg di calcio, 80 mcg di vitamina A e 0,8 mcg di vitamina B12 per 100 g. Non sono disponibili dati sull'indice glicemico. È adatto alle diete vegetariana e mediterranea.
Quante calorie ha l'uovo alla coque con soldatini?
L'uovo alla coque con soldatini contiene 155 kcal per 100 g. Una porzione tipica — un uovo medio con due soldatini — pesa 130-150 g, per un totale di circa 200-230 kcal a porzione.
Quante proteine ha l'uovo alla coque con soldatini?
Il piatto fornisce 8,5 g di proteine per 100 g, contribuite sia dall'uovo sia dal pane tostato. Una porzione standard con un uovo apporta in totale circa 11-13 g di proteine.
L'uovo alla coque con soldatini è adatto ai vegetariani?
Sì, l'uovo alla coque con soldatini è adatto ai vegetariani, in quanto non contiene carne né pesce. Non è però vegano, dato che include uovo e di solito burro sul pane tostato.
Diete
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Indice glicemico
approssimativoMacronutrienti · per 100 g
| Macronutrienti | Amount |
|---|---|
| Calorie | 155 kcal |
| Proteine | 8.5 g |
| Grassi | 7.2 g |
| Carboidrati | 13.5 g |
| Zuccheri | 1.0 g |
| Fibre | 0.80 g |
| Dettaglio dei grassi | Amount |
|---|---|
| Saturi | 2.0 g |
| Monoinsaturi | 2.8 g |
| Polinsaturi | 1.2 g |
| Colesterolo | 185 mg |
| Minerali | Amount |
|---|---|
| Calcio | 42.0 mg |
| Ferro | 1.4 mg |
| Potassio | 115 mg |
| Sodio | 230 mg |
| Vitamine | Amount |
|---|---|
| Vitamina A | 80.0 mcg |
| Vitamina C | 0 mg |
| Vitamina B12 | 0.80 mcg |