Trifle allo sherry
| Macronutrienti | per 100 g |
|---|---|
| Calorie | 185 kcal |
| Proteine | 3.2 g |
| Grassi | 9.5 g |
| Carboidrati | 22.0 g |
Lo sherry trifle è un dolce al cucchiaio di origine britannica, composto a strati da pan di Spagna inzuppato di sherry, crema pasticcera, frutta e panna montata. Viene servito tipicamente in coppa o in una grande ciotola trasparente, spesso come dessert festivo. Per 100 g apporta 185 kcal, 3,2 g di proteine, 9,5 g di grassi e 22 g di carboidrati, di cui 16,5 g di zuccheri, con un contenuto di fibre molto basso (0,4 g). Tra i micronutrienti si segnalano 110 mg di potassio, 72 mg di calcio e 95 mcg di vitamina A per 100 g. L'indice glicemico non è disponibile. È compatibile con una dieta vegetariana.
Quante calorie ha lo sherry trifle?
Lo sherry trifle contiene 185 kcal per 100 g. Una porzione generosa da 200 g arriva quindi a circa 370 kcal, a seconda degli ingredienti utilizzati.
Quanto calcio contiene lo sherry trifle?
Lo sherry trifle fornisce 72 mg di calcio per 100 g, apporto che deriva principalmente dalla crema pasticcera e dalla panna. È una quantità moderata, inferiore a quella di formaggi o yogurt, ma non trascurabile in una porzione abbondante.
Lo sherry trifle è adatto a una dieta vegetariana?
Sì, lo sherry trifle rientra tra i dolci compatibili con una dieta vegetariana. Non è invece indicato per vegani, dato che contiene uova, latte e panna.
Diete
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Macronutrienti · per 100 g
| Macronutrienti | Amount |
|---|---|
| Calorie | 185 kcal |
| Proteine | 3.2 g |
| Grassi | 9.5 g |
| Carboidrati | 22.0 g |
| Zuccheri | 16.5 g |
| Fibre | 0.40 g |
| Dettaglio dei grassi | Amount |
|---|---|
| Saturi | 5.8 g |
| Monoinsaturi | 2.6 g |
| Polinsaturi | 0.50 g |
| Colesterolo | 68.0 mg |
| Minerali | Amount |
|---|---|
| Calcio | 72.0 mg |
| Ferro | 0.40 mg |
| Potassio | 110 mg |
| Sodio | 75.0 mg |
| Vitamine | Amount |
|---|---|
| Vitamina A | 95.0 mcg |
| Vitamina C | 1.0 mg |
| Vitamina B12 | 0.30 mcg |