Torta di patate dolci
| Macronutrienti | per 100 g |
|---|---|
| Calorie | 270 kcal |
| Proteine | 4.5 g |
| Grassi | 11.5 g |
| Carboidrati | 38.0 g |
La sweet potato pie è una torta dolce di origine americana, preparata con un ripieno a base di patata dolce, uova, latte e spezie come cannella e noce moscata, racchiuso in un guscio di pasta frolla. È un dolce tradizionale della cucina del Sud degli Stati Uniti, spesso servito durante le festività autunnali. Per 100 g apporta 270 kcal, 4,5 g di proteine, 11,5 g di grassi e 38 g di carboidrati, di cui 22 g di zuccheri e 1,5 g di fibre. Tra i micronutrienti si segnalano 240 mg di potassio, 65 mg di calcio e 520 mcg di vitamina A per 100 g, oltre a 5,5 mg di vitamina C. È adatta a un'alimentazione vegetariana.
Quante calorie ha la sweet potato pie?
La sweet potato pie contiene 270 kcal per 100 g. Una fetta media di circa 130 g apporta quindi circa 350 kcal.
Quanta vitamina A c'è nella sweet potato pie?
La sweet potato pie fornisce 520 mcg di vitamina A per 100 g, grazie alla presenza della patata dolce nel ripieno. Si tratta di un contributo rilevante rispetto al fabbisogno giornaliero di riferimento per un adulto.
La sweet potato pie è adatta ai vegetariani?
Sì, la sweet potato pie rientra in un'alimentazione vegetariana. Non è invece adatta a diete vegane, poiché il ripieno contiene tipicamente uova e latticini.
Diete
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Macronutrienti · per 100 g
| Macronutrienti | Amount |
|---|---|
| Calorie | 270 kcal |
| Proteine | 4.5 g |
| Grassi | 11.5 g |
| Carboidrati | 38.0 g |
| Zuccheri | 22.0 g |
| Fibre | 1.5 g |
| Dettaglio dei grassi | Amount |
|---|---|
| Saturi | 4.8 g |
| Monoinsaturi | 4.2 g |
| Polinsaturi | 1.8 g |
| Colesterolo | 75.0 mg |
| Minerali | Amount |
|---|---|
| Calcio | 65.0 mg |
| Ferro | 0.90 mg |
| Potassio | 240 mg |
| Sodio | 195 mg |
| Vitamine | Amount |
|---|---|
| Vitamina A | 520 mcg |
| Vitamina C | 5.5 mg |
| Vitamina B12 | 0.30 mcg |