Torta Battenberg
| Macronutrienti | per 100 g |
|---|---|
| Calorie | 370 kcal |
| Proteine | 5.5 g |
| Grassi | 13.5 g |
| Carboidrati | 58.0 g |
La Battenberg cake è un dolce da forno di origine britannica, riconoscibile per la sua caratteristica sezione a scacchi bicolore avvolta in uno strato di marzapane. Viene servita a fette come dolce da tè o in occasione di celebrazioni, ed è un classico della pasticceria tradizionale inglese. Per 100 g apporta 370 kcal, 5,5 g di proteine, 13,5 g di grassi e 58 g di carboidrati, di cui ben 44 g provengono dagli zuccheri; la quota di fibre è modesta, pari a 1,2 g. Tra i minerali si segnalano 190 mg di sodio e 130 mg di potassio per 100 g, mentre la vitamina A raggiunge 60 mcg per 100 g. Non è disponibile un indice glicemico certificato per questo prodotto. È adatta a un'alimentazione vegetariana.
Quante calorie ha la Battenberg cake?
La Battenberg cake contiene 370 kcal per 100 g. Una fetta tipica da circa 60 g apporta quindi intorno a 220 kcal.
Quanti zuccheri contiene la Battenberg cake?
Per 100 g la Battenberg cake contiene 44 g di zuccheri, una quota elevata dovuta alla presenza di marzapane, marmellata e impasto dolce. Il contenuto totale di carboidrati è di 58 g per 100 g.
La Battenberg cake è adatta ai vegetariani?
Sì, la Battenberg cake rientra in un'alimentazione vegetariana, poiché è preparata con ingredienti come uova, burro e mandorle, senza carni o pesci. Non è invece indicata per vegani o per chi segue una dieta priva di lattosio.
Diete
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Macronutrienti · per 100 g
| Macronutrienti | Amount |
|---|---|
| Calorie | 370 kcal |
| Proteine | 5.5 g |
| Grassi | 13.5 g |
| Carboidrati | 58.0 g |
| Zuccheri | 44.0 g |
| Fibre | 1.2 g |
| Dettaglio dei grassi | Amount |
|---|---|
| Saturi | 4.5 g |
| Monoinsaturi | 5.5 g |
| Polinsaturi | 2.0 g |
| Colesterolo | 55.0 mg |
| Minerali | Amount |
|---|---|
| Calcio | 55.0 mg |
| Ferro | 0.90 mg |
| Potassio | 130 mg |
| Sodio | 190 mg |
| Vitamine | Amount |
|---|---|
| Vitamina A | 60.0 mcg |
| Vitamina C | 0 mg |
| Vitamina B12 | 0.20 mcg |