Topfentascherl
| Macronutrienti | per 100 g |
|---|---|
| Calorie | 285 kcal |
| Proteine | 8.0 g |
| Grassi | 12.0 g |
| Carboidrati | 37.0 g |
Il Topfentascherl è un dolce tipico della tradizione austriaca, una pasta ripiena di topfen (quark) dalla forma a mezzaluna o a tasca, consumata come dessert o merenda. Per 100 g apporta 285 kcal, 8 g di proteine, 12 g di grassi e 37 g di carboidrati, di cui 14 g di zuccheri e 1 g di fibre alimentari. Tra i minerali si segnalano 180 mg di sodio, 120 mg di potassio e 75 mg di calcio per 100 g. Sul fronte vitaminico, fornisce 90 mcg di vitamina A e 0,4 mcg di vitamina B12 per 100 g, valori legati alla presenza di latticini nell'impasto e nel ripieno. Non è disponibile un indice glicemico certificato per questo prodotto. È compatibile con una dieta vegetariana.
Quante calorie ha il Topfentascherl?
Il Topfentascherl contiene 285 kcal per 100 g. Una singola porzione, che tipicamente pesa tra 80 e 100 g, si aggira quindi tra 230 e 285 kcal.
Quanto calcio contiene il Topfentascherl?
Il Topfentascherl apporta 75 mg di calcio per 100 g, grazie alla presenza di topfen e altri ingredienti lattiero-caseari nel ripieno. Si tratta di un contributo moderato all'apporto giornaliero di questo minerale.
Il Topfentascherl è adatto a una dieta vegetariana?
Sì, il Topfentascherl è compatibile con una dieta vegetariana, poiché è preparato con ingredienti di origine vegetale e latticini, senza carni o pesci. Non è invece indicato per diete vegane, dato l'utilizzo di prodotti caseari e uova.
Diete
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Macronutrienti · per 100 g
| Macronutrienti | Amount |
|---|---|
| Calorie | 285 kcal |
| Proteine | 8.0 g |
| Grassi | 12.0 g |
| Carboidrati | 37.0 g |
| Zuccheri | 14.0 g |
| Fibre | 1.0 g |
| Dettaglio dei grassi | Amount |
|---|---|
| Saturi | 6.0 g |
| Monoinsaturi | 3.5 g |
| Polinsaturi | 0.80 g |
| Colesterolo | 75.0 mg |
| Minerali | Amount |
|---|---|
| Calcio | 75.0 mg |
| Ferro | 1.1 mg |
| Potassio | 120 mg |
| Sodio | 180 mg |
| Vitamine | Amount |
|---|---|
| Vitamina A | 90.0 mcg |
| Vitamina C | 0 mg |
| Vitamina B12 | 0.40 mcg |