Tomme de Savoie
| Macronutrienti | per 100 g |
|---|---|
| Calorie | 305 kcal |
| Proteine | 22.0 g |
| Grassi | 24.0 g |
| Carboidrati | 0.5 g |
La Tomme de Savoie è un formaggio a pasta semidura di origine francese, prodotto tradizionalmente nella regione alpina della Savoia e consumato così com'è, a fette, oppure fuso in piatti tipici della cucina montana. Per 100 g apporta 305 kcal, 22 g di proteine, 24 g di grassi e appena 0,5 g di carboidrati, con un contenuto di fibre assente e zuccheri trascurabili (0,2 g). Tra i minerali spicca il calcio, presente in quantità rilevante con 720 mg per 100 g, seguito da sodio (480 mg) e potassio (120 mg). Sul fronte vitaminico fornisce 210 mcg di vitamina A e 1,2 mcg di vitamina B12 per 100 g. È compatibile con le diete vegetariana, senza glutine e keto.
Quante calorie ha la Tomme de Savoie?
La Tomme de Savoie apporta 305 kcal per 100 g. Una porzione tipica da 30 g corrisponde a circa 92 kcal.
Quanto calcio contiene la Tomme de Savoie?
La Tomme de Savoie contiene 720 mg di calcio per 100 g, rendendola una fonte particolarmente ricca di questo minerale. Una porzione da 30 g ne fornisce circa 216 mg.
La Tomme de Savoie è adatta a una dieta keto?
Sì, la Tomme de Savoie è compatibile con la dieta keto grazie al suo profilo nutrizionale: soli 0,5 g di carboidrati per 100 g a fronte di 24 g di grassi e 22 g di proteine. È quindi adatta a chi segue un regime alimentare a basso contenuto di carboidrati.
Diete
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Macronutrienti · per 100 g
| Macronutrienti | Amount |
|---|---|
| Calorie | 305 kcal |
| Proteine | 22.0 g |
| Grassi | 24.0 g |
| Carboidrati | 0.50 g |
| Zuccheri | 0.20 g |
| Fibre | 0 g |
| Dettaglio dei grassi | Amount |
|---|---|
| Saturi | 16.0 g |
| Monoinsaturi | 6.5 g |
| Polinsaturi | 0.80 g |
| Colesterolo | 75.0 mg |
| Minerali | Amount |
|---|---|
| Calcio | 720 mg |
| Ferro | 0.40 mg |
| Potassio | 120 mg |
| Sodio | 480 mg |
| Vitamine | Amount |
|---|---|
| Vitamina A | 210 mcg |
| Vitamina C | 0 mg |
| Vitamina B12 | 1.2 mcg |