Sandwich cubano
| Macronutrienti | per 100 g |
|---|---|
| Calorie | 228 kcal |
| Proteine | 15.9 g |
| Grassi | 10.7 g |
| Carboidrati | 16.3 g |
Il sandwich cubano è un panino pressato e tostato elaborato con pane di stile cubano, maiale arrosto, prosciutto, formaggio svizzero, cetriolini sott'aceto e senape. È un piatto tipico della cucina cubano-americana, particolarmente popolare in Florida, e si serve abitualmente come pasto principale. Per ogni 100 g apporta 228 kcal, 15,9 g di proteine, 10,7 g di grassi e 16,3 g di carboidrati, con appena 0,8 g di fibre. Tra i minerali spicca il contenuto di sodio (553 mg), potassio (212 mg) e fosforo (197 mg). Quanto alle vitamine, fornisce 45,5 mg di colina, 33 mcg di vitamina A e 32 mcg di folato per 100 g. Non figura in alcun elenco di diete speciali abituali.
Quante calorie ha un sandwich cubano?
Un sandwich cubano apporta 228 kcal ogni 100 g. Una porzione abituale si aggira sui 250-300 g, il che equivale a circa 570-685 kcal a sandwich completo.
Quanto sodio ha un sandwich cubano?
Il sandwich cubano contiene 553 mg di sodio ogni 100 g, una quantità elevata dovuta alla combinazione di prosciutto, formaggio e cetriolini. In una porzione di 250 g l'apporto di sodio può superare i 1.300 mg.
Il sandwich cubano è adatto a diete speciali?
Il sandwich cubano contiene carne di maiale, prosciutto e formaggio, quindi non è adatto a diete vegane né vegetariane. Non è adatto nemmeno a diete senza glutine, poiché il pane di stile cubano contiene frumento.
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Indice glicemico
approssimativoMacronutrienti · per 100 g
| Macronutrienti | Amount |
|---|---|
| Calorie | 228 kcal |
| Proteine | 15.9 g |
| Grassi | 10.7 g |
| Carboidrati | 16.3 g |
| Zuccheri | 2.5 g |
| Fibre | 0.80 g |
| Dettaglio dei grassi | Amount |
|---|---|
| Saturi | 4.4 g |
| Monoinsaturi | 3.7 g |
| Polinsaturi | 1.5 g |
| Omega-3 | 0.13 g |
| Omega-6 | 1.4 g |
| Colesterolo | 44.0 mg |
| Minerali | Amount |
|---|---|
| Calcio | 159 mg |
| Ferro | 1.8 mg |
| Magnesio | 22.0 mg |
| Fosforo | 197 mg |
| Potassio | 212 mg |
| Sodio | 553 mg |
| Zinco | 2.4 mg |
| Rame | 0.088 mg |
| Selenio | 29.6 mcg |
| Vitamine | Amount |
|---|---|
| Vitamina A | 33.0 mcg |
| Retinolo | 32.0 mcg |
| Vitamina C | 0.60 mg |
| Vitamina D | 0.40 mcg |
| Vitamina E | 0.30 mg |
| Vitamina K | 3.8 mcg |
| Tiamina (B1) | 0.36 mg |
| Riboflavina (B2) | 0.28 mg |
| Niacina (B3) | 3.3 mg |
| Vitamina B6 | 0.21 mg |
| Folato (B9) | 32.0 mcg |
| Vitamina B12 | 0.68 mcg |
| Colina | 45.5 mg |