Ravioli ricotta e spinaci
| Macronutrienti | per 100 g |
|---|---|
| Calorie | 220 kcal |
| Proteine | 9.0 g |
| Grassi | 9.0 g |
| Carboidrati | 26.0 g |
I ravioli ricotta e spinaci sono una pasta fresca ripiena, tra i formati più classici della tradizione italiana, solitamente serviti con burro e salvia o con un semplice sugo di pomodoro. I valori si riferiscono al prodotto crudo: per 100 g apportano 220 kcal, 9 g di proteine, 9 g di grassi e 26 g di carboidrati, con 1,5 g di fibre e 1,5 g di zuccheri. Tra i minerali si segnalano 340 mg di sodio, 200 mg di potassio e 140 mg di calcio per 100 g. Sul fronte vitaminico, forniscono 180 mcg di vitamina A e 0,5 mcg di vitamina B12. Non è disponibile un indice glicemico specifico per questo prodotto. Adatti a diete vegetariane e mediterranee.
Quante calorie hanno i ravioli ricotta e spinaci?
I ravioli ricotta e spinaci apportano 220 kcal per 100 g a crudo. Una porzione tipica da 200 g corrisponde quindi a circa 440 kcal prima della cottura.
Quanto calcio contengono i ravioli ricotta e spinaci?
I ravioli ricotta e spinaci contengono 140 mg di calcio per 100 g, un valore che riflette la presenza della ricotta nel ripieno. È una quantità discreta, paragonabile a quella di molti latticini freschi a basso contenuto di grassi.
I ravioli ricotta e spinaci sono adatti a una dieta vegetariana?
Sì, i ravioli ricotta e spinaci rientrano nelle diete vegetariane, poiché il ripieno è a base di formaggi e verdure, senza ingredienti di origine animale diversi dai latticini e dalle uova presenti nella pasta. Non sono invece indicati per diete vegane o senza glutine.
Diete
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Macronutrienti · per 100 g
| Macronutrienti | Amount |
|---|---|
| Calorie | 220 kcal |
| Proteine | 9.0 g |
| Grassi | 9.0 g |
| Carboidrati | 26.0 g |
| Zuccheri | 1.5 g |
| Fibre | 1.5 g |
| Dettaglio dei grassi | Amount |
|---|---|
| Saturi | 4.5 g |
| Monoinsaturi | 3.2 g |
| Polinsaturi | 0.70 g |
| Colesterolo | 65.0 mg |
| Minerali | Amount |
|---|---|
| Calcio | 140 mg |
| Ferro | 1.5 mg |
| Potassio | 200 mg |
| Sodio | 340 mg |
| Vitamine | Amount |
|---|---|
| Vitamina A | 180 mcg |
| Vitamina C | 3.0 mg |
| Vitamina B12 | 0.50 mcg |