Powidltatschkerln
| Macronutrienti | per 100 g |
|---|---|
| Calorie | 240 kcal |
| Proteine | 5.0 g |
| Grassi | 7.0 g |
| Carboidrati | 40.0 g |
I Powidltatschkerln sono ravioli dolci tipici della cucina austriaca e boema, preparati con un impasto a base di patate o ricotta e farciti con Powidl, una confettura densa di prugne. Si servono tradizionalmente come piatto unico o dessert, spesso ripassati nel burro e pangrattato. Per 100 g apportano 240 kcal, 5 g di proteine, 7 g di grassi, 40 g di carboidrati e 2 g di fibre, con 16 g di zuccheri. Tra i minerali si segnalano 280 mg di potassio e 35 mg di calcio per 100 g, mentre tra le vitamine sono presenti 50 mcg di vitamina A e 5 mg di vitamina C. Si tratta di un piatto adatto a una dieta vegetariana.
Quante calorie hanno i Powidltatschkerln?
I Powidltatschkerln apportano 240 kcal per 100 g. Una porzione tipica si aggira intorno ai 200-250 g, il che corrisponde a circa 480-600 kcal.
Quanto potassio contengono i Powidltatschkerln?
I Powidltatschkerln contengono 280 mg di potassio per 100 g, un valore discreto che deriva in parte dall'impasto a base di patate e dal ripieno di prugne.
I Powidltatschkerln sono adatti a una dieta vegetariana?
Sì, i Powidltatschkerln rientrano in una dieta vegetariana, poiché l'impasto e il ripieno non contengono carne o pesce. Non sono però indicati per chi segue una dieta vegana, in quanto l'impasto tradizionale include uova e burro.
Diete
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Macronutrienti · per 100 g
| Macronutrienti | Amount |
|---|---|
| Calorie | 240 kcal |
| Proteine | 5.0 g |
| Grassi | 7.0 g |
| Carboidrati | 40.0 g |
| Zuccheri | 16.0 g |
| Fibre | 2.0 g |
| Dettaglio dei grassi | Amount |
|---|---|
| Saturi | 3.5 g |
| Monoinsaturi | 2.0 g |
| Polinsaturi | 0.50 g |
| Colesterolo | 45.0 mg |
| Minerali | Amount |
|---|---|
| Calcio | 35.0 mg |
| Ferro | 1.0 mg |
| Potassio | 280 mg |
| Sodio | 110 mg |
| Vitamine | Amount |
|---|---|
| Vitamina A | 50.0 mcg |
| Vitamina C | 5.0 mg |
| Vitamina B12 | 0.10 mcg |