Porridge d'avena con panna
| Macronutrienti | per 100 g |
|---|---|
| Calorie | 175 kcal |
| Proteine | 4.5 g |
| Grassi | 9.5 g |
| Carboidrati | 19.5 g |
Il porridge con panna è una preparazione a base di avena cotta, ottenuta sobbollendo fiocchi o avena integrale in acqua o latte e rifinita con panna; è una colazione calda abituale nelle cucine del Nord e dell'Est Europa. Per 100 g apporta 175 kcal, 4,5 g di proteine, 9,5 g di grassi, 19,5 g di carboidrati e 2,2 g di fibre dietetiche, con 3,5 g di zuccheri sul totale dei carboidrati. L'aggiunta di panna alza sensibilmente il contenuto di grassi rispetto al porridge semplice. Contribuisce con 145 mg di potassio e 65 mg di calcio per 100 g, oltre a 75 mcg di vitamina A, in gran parte dalla panna. Non si dispone di indice glicemico per questa preparazione. Adatto alla dieta vegetariana.
Quante calorie ha il porridge con panna?
Il porridge con panna contiene 175 kcal ogni 100 g. Una ciotola da colazione abituale di circa 250 g equivale a circa 440 kcal, in funzione del rapporto panna-avena utilizzato.
Quanto calcio c'è nel porridge con panna?
Il porridge con panna fornisce 65 mg di calcio per 100 g. Proviene sia dalla panna sia dall'eventuale latte usato in cottura, rendendolo un contribuente moderato all'apporto giornaliero di calcio.
Il porridge con panna è adatto a una dieta vegetariana?
Sì, il porridge con panna è adatto a una dieta vegetariana, dato che contiene solo avena e panna di origine lattiero-casearia. Non è vegano per via dell'ingrediente di origine animale rappresentato dalla panna.
Diete
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Indice glicemico
approssimativoMacronutrienti · per 100 g
| Macronutrienti | Amount |
|---|---|
| Calorie | 175 kcal |
| Proteine | 4.5 g |
| Grassi | 9.5 g |
| Carboidrati | 19.5 g |
| Zuccheri | 3.5 g |
| Fibre | 2.2 g |
| Dettaglio dei grassi | Amount |
|---|---|
| Saturi | 5.5 g |
| Monoinsaturi | 2.8 g |
| Polinsaturi | 0.80 g |
| Colesterolo | 28.0 mg |
| Minerali | Amount |
|---|---|
| Calcio | 65.0 mg |
| Ferro | 1.2 mg |
| Potassio | 145 mg |
| Sodio | 55.0 mg |
| Vitamine | Amount |
|---|---|
| Vitamina A | 75.0 mcg |
| Vitamina C | 0.50 mg |
| Vitamina B12 | 0.10 mcg |