Panini con mortadella
| Macronutrienti | per 100 g |
|---|---|
| Calorie | 280 kcal |
| Proteine | 13.0 g |
| Grassi | 12.0 g |
| Carboidrati | 30.0 g |
I panini con mortadella sono un classico della gastronomia italiana, preparati con pane morbido o rosetta farciti con fette di mortadella, il salume cotto tipico dell'Emilia-Romagna. Si consumano freddi, spesso come pranzo veloce, merenda o street food, ed è raro trovare una tavola calda italiana che non li proponga. Per 100 g apportano 280 kcal, 13 g di proteine, 12 g di grassi e 30 g di carboidrati, con 1,5 g di fibre e 2 g di zuccheri. Tra i minerali spiccano il sodio (780 mg per 100 g, valore elevato da tenere a mente) e il potassio (180 mg), oltre a 55 mg di calcio. Forniscono anche 0,4 mcg di vitamina B12 per 100 g. Rientrano nel modello alimentare mediterraneo.
Quante calorie hanno i panini con mortadella?
I panini con mortadella apportano 280 kcal per 100 g. Un panino medio da circa 150 g arriva quindi intorno alle 420 kcal.
Quanto sodio contengono i panini con mortadella?
Per 100 g i panini con mortadella contengono 780 mg di sodio, un valore elevato dovuto sia alla mortadella che al pane. Chi segue una dieta a ridotto apporto di sale dovrebbe tenerne conto nelle porzioni.
I panini con mortadella sono adatti a una dieta mediterranea?
Sì, i panini con mortadella rientrano nel modello alimentare mediterraneo, che include salumi tradizionali consumati con moderazione. Offrono un buon apporto di proteine (13 g per 100 g) e carboidrati (30 g per 100 g), risultando un pasto bilanciato se inseriti in un'alimentazione varia.
Diete
Scarica Vnutri
Registra i pasti, monitora i totali giornalieri, salva i preferiti. Gratuito su iOS e Android.
Macronutrienti · per 100 g
| Macronutrienti | Amount |
|---|---|
| Calorie | 280 kcal |
| Proteine | 13.0 g |
| Grassi | 12.0 g |
| Carboidrati | 30.0 g |
| Zuccheri | 2.0 g |
| Fibre | 1.5 g |
| Dettaglio dei grassi | Amount |
|---|---|
| Saturi | 4.5 g |
| Monoinsaturi | 5.5 g |
| Polinsaturi | 1.5 g |
| Colesterolo | 35.0 mg |
| Minerali | Amount |
|---|---|
| Calcio | 55.0 mg |
| Ferro | 1.2 mg |
| Potassio | 180 mg |
| Sodio | 780 mg |
| Vitamine | Amount |
|---|---|
| Vitamina A | 10.0 mcg |
| Vitamina C | 0 mg |
| Vitamina B12 | 0.40 mcg |