Panettone
| Macronutrienti | per 100 g |
|---|---|
| Calorie | 370 kcal |
| Proteine | 6.5 g |
| Grassi | 11.0 g |
| Carboidrati | 60.0 g |
Il panettone è un lievitato dolce tradizionale italiano, originario di Milano, consumato principalmente durante le festività natalizie. Si mangia tipicamente a fette, spesso accompagnato da mascarpone, crema o vino dolce. Per 100 g apporta 370 kcal, 6,5 g di proteine, 11 g di grassi, 60 g di carboidrati e 2 g di fibre, con una quota significativa di zuccheri pari a 32 g. Tra i micronutrienti si segnalano 180 mg di sodio, 160 mg di potassio e 45 mg di calcio per 100 g, oltre a 80 mcg di vitamina A e 0,3 mcg di vitamina B12. Non è disponibile un indice glicemico certificato per questo prodotto. È adatto a diete vegetariane e mediterranee.
Quante calorie ha il panettone?
Il panettone contiene 370 kcal per 100 g. Una fetta media pesa circa 80-100 g, il che corrisponde a circa 296-370 kcal a porzione.
Quanto sodio contiene il panettone?
Il panettone contiene 180 mg di sodio per 100 g. Si tratta di un valore moderato, dovuto principalmente agli ingredienti come burro e uova utilizzati nella ricetta tradizionale.
Il panettone è adatto ai vegetariani?
Sì, il panettone rientra tra gli alimenti compatibili con una dieta vegetariana, in quanto non contiene carne o pesce. Non è invece adatto a chi segue una dieta vegana, poiché contiene uova e burro.
Diete
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Macronutrienti · per 100 g
| Macronutrienti | Amount |
|---|---|
| Calorie | 370 kcal |
| Proteine | 6.5 g |
| Grassi | 11.0 g |
| Carboidrati | 60.0 g |
| Zuccheri | 32.0 g |
| Fibre | 2.0 g |
| Dettaglio dei grassi | Amount |
|---|---|
| Saturi | 4.5 g |
| Monoinsaturi | 4.0 g |
| Polinsaturi | 1.5 g |
| Colesterolo | 95.0 mg |
| Minerali | Amount |
|---|---|
| Calcio | 45.0 mg |
| Ferro | 1.5 mg |
| Potassio | 160 mg |
| Sodio | 180 mg |
| Vitamine | Amount |
|---|---|
| Vitamina A | 80.0 mcg |
| Vitamina C | 1.0 mg |
| Vitamina B12 | 0.30 mcg |