Pain aux raisins francese
| Macronutrienti | per 100 g |
|---|---|
| Calorie | 360 kcal |
| Proteine | 7.0 g |
| Grassi | 14.0 g |
| Carboidrati | 52.0 g |
Il pain aux raisins è una brioche sfogliata di origine francese, farcita con crema pasticcera e uvetta, arrotolata a spirale e consumata tipicamente a colazione o come merenda. Per 100 g apporta 360 kcal, 7 g di proteine, 14 g di grassi e 52 g di carboidrati, di cui 20 g di zuccheri; la fibra alimentare è contenuta, pari a 1,5 g. Tra i minerali si segnalano 290 mg di sodio e 160 mg di potassio per 100 g, oltre a 55 mg di calcio. Sul fronte vitaminico fornisce 80 mcg di vitamina A e 0,3 mcg di vitamina B12. Non è disponibile un indice glicemico certificato per questo prodotto. È adatto a un'alimentazione vegetariana.
Quante calorie ha un pain aux raisins?
Un pain aux raisins contiene 360 kcal per 100 g. Un esemplare di dimensioni standard pesa in genere tra 80 e 100 g, quindi apporta circa 290-360 kcal a pezzo.
Quanto sodio contiene un pain aux raisins?
Il pain aux raisins contiene 290 mg di sodio per 100 g, un valore relativamente elevato dovuto all'impasto lievitato e alla lavorazione industriale o artigianale. È un dato da tenere a mente se si consuma questo prodotto abitualmente.
Il pain aux raisins è adatto ai vegetariani?
Sì, il pain aux raisins rientra in un'alimentazione vegetariana, poiché è preparato con ingredienti come farina, burro, uova, latte, uvetta e crema pasticcera, tutti di origine non animale-macellata. Non è invece indicato per vegani né per chi segue una dieta senza glutine.
Diete
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Macronutrienti · per 100 g
| Macronutrienti | Amount |
|---|---|
| Calorie | 360 kcal |
| Proteine | 7.0 g |
| Grassi | 14.0 g |
| Carboidrati | 52.0 g |
| Zuccheri | 20.0 g |
| Fibre | 1.5 g |
| Dettaglio dei grassi | Amount |
|---|---|
| Saturi | 7.5 g |
| Monoinsaturi | 4.0 g |
| Polinsaturi | 1.0 g |
| Colesterolo | 65.0 mg |
| Minerali | Amount |
|---|---|
| Calcio | 55.0 mg |
| Ferro | 1.4 mg |
| Potassio | 160 mg |
| Sodio | 290 mg |
| Vitamine | Amount |
|---|---|
| Vitamina A | 80.0 mcg |
| Vitamina C | 0.50 mg |
| Vitamina B12 | 0.30 mcg |