Muffin ai mirtilli
| Macronutrienti | per 100 g |
|---|---|
| Calorie | 340 kcal |
| Proteine | 4.5 g |
| Grassi | 13.5 g |
| Carboidrati | 51.0 g |
Il muffin ai mirtilli è un dolcetto soffice di origine anglosassone, preparato con farina, uova, burro, zucchero e mirtilli, che si consuma abitualmente a colazione o come merenda. Per ogni 100 g apporta 340 kcal, 4,5 g di proteine, 13,5 g di grassi e 51 g di carboidrati, di cui 28 g corrispondono a zuccheri, con una quantità modesta di fibre (1,5 g). Tra i minerali spicca il sodio, con 290 mg per 100 g, seguito dal potassio (110 mg) e dal calcio (55 mg). Quanto alle vitamine, contiene 35 mcg di vitamina A e 2,5 mg di vitamina C per 100 g. È adatto a diete vegetariane, anche se non rientra in schemi vegani, senza glutine né keto.
Quante calorie ha un muffin ai mirtilli?
Un muffin ai mirtilli apporta 340 kcal ogni 100 g. Un muffin di dimensioni standard pesa circa 110-130 g, il che equivale a circa 375-440 kcal a unità.
Quanto sodio contiene un muffin ai mirtilli?
Un muffin ai mirtilli contiene 290 mg di sodio per 100 g, il che lo rende il minerale più presente in questo prodotto. Questo valore riflette l'uso abituale di lievito chimico e sale nella ricetta.
Il muffin ai mirtilli è adatto ai vegetariani?
Sì, il muffin ai mirtilli è adatto a diete vegetariane, dato che i suoi ingredienti tipici — farina, uova, latticini e mirtilli — non includono carne né pesce. Tuttavia, non è adeguato per vegani per via dell'uso di uova e burro.
Diete
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Indice glicemico
approssimativoMacronutrienti · per 100 g
| Macronutrienti | Amount |
|---|---|
| Calorie | 340 kcal |
| Proteine | 4.5 g |
| Grassi | 13.5 g |
| Carboidrati | 51.0 g |
| Zuccheri | 28.0 g |
| Fibre | 1.5 g |
| Dettaglio dei grassi | Amount |
|---|---|
| Saturi | 3.5 g |
| Monoinsaturi | 5.5 g |
| Polinsaturi | 3.0 g |
| Colesterolo | 45.0 mg |
| Minerali | Amount |
|---|---|
| Calcio | 55.0 mg |
| Ferro | 1.4 mg |
| Potassio | 110 mg |
| Sodio | 290 mg |
| Vitamine | Amount |
|---|---|
| Vitamina A | 35.0 mcg |
| Vitamina C | 2.5 mg |
| Vitamina B12 | 0.10 mcg |