
Käsespätzle
| Macronutrienti | per 100 g |
|---|---|
| Calorie | 250 kcal |
| Proteine | 11.0 g |
| Grassi | 11.0 g |
| Carboidrati | 27.0 g |
I Käsespätzle sono un piatto tipico della cucina tedesca e austriaca, composto da gnocchetti di pasta fresca (Spätzle) conditi con formaggio fuso e spesso completati da cipolle caramellate. Si servono come piatto principale o contorno sostanzioso, particolarmente diffusi in Baviera e nel Tirolo. Per 100 g apportano 250 kcal, 11 g di proteine, 11 g di grassi e 27 g di carboidrati, con soli 1 g di fibre. Tra i minerali spiccano il sodio (500 mg) e il calcio (220 mg), mentre tra le vitamine si segnalano la vitamina A (80 mcg) e la vitamina B12 (0,6 mcg). Si tratta di un piatto adatto a una dieta vegetariana.
Quante calorie hanno i Käsespätzle?
I Käsespätzle apportano 250 kcal per 100 g. Una porzione tipica da 300 g corrisponde quindi a circa 750 kcal.
Quanto calcio contengono i Käsespätzle?
I Käsespätzle contengono 220 mg di calcio per 100 g, grazie alla presenza del formaggio fuso. È una quantità rilevante, pari a circa il 22% del fabbisogno giornaliero di riferimento per un adulto.
I Käsespätzle sono adatti a una dieta vegetariana?
Sì, i Käsespätzle rientrano in una dieta vegetariana, essendo preparati con pasta, uova e formaggio, senza ingredienti a base di carne. Non sono invece adatti a diete vegane né a chi segue un'alimentazione senza glutine.
Diete
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Macronutrienti · per 100 g
| Macronutrienti | Amount |
|---|---|
| Calorie | 250 kcal |
| Proteine | 11.0 g |
| Grassi | 11.0 g |
| Carboidrati | 27.0 g |
| Zuccheri | 2.0 g |
| Fibre | 1.0 g |
| Dettaglio dei grassi | Amount |
|---|---|
| Saturi | 6.5 g |
| Monoinsaturi | 3.0 g |
| Polinsaturi | 0.80 g |
| Colesterolo | 110 mg |
| Minerali | Amount |
|---|---|
| Calcio | 220 mg |
| Ferro | 1.0 mg |
| Potassio | 130 mg |
| Sodio | 500 mg |
| Vitamine | Amount |
|---|---|
| Vitamina A | 80.0 mcg |
| Vitamina C | 1.0 mg |
| Vitamina B12 | 0.60 mcg |