Gata di Yerevan
| Macronutrienti | per 100 g |
|---|---|
| Calorie | 370 kcal |
| Proteine | 6.5 g |
| Grassi | 16.0 g |
| Carboidrati | 52.0 g |
Il gata di Yerevan è un dolce da forno tradizionale armeno, preparato con un impasto ricco farcito di burro, zucchero e farina, tipicamente consumato come pasticceria da colazione o da tè. Per 100 g apporta 370 kcal, 6,5 g di proteine, 16 g di grassi, 52 g di carboidrati e 1,2 g di fibre, con 22 g di zuccheri. Tra i minerali si segnalano 180 mg di sodio e 110 mg di potassio per 100 g. Sul fronte vitaminico, fornisce 90 mcg di vitamina A e 0,2 mcg di vitamina B12 per 100 g. Non è disponibile un indice glicemico certificato per questo prodotto. È adatto a un'alimentazione vegetariana.
Quante calorie ha il gata di Yerevan?
Il gata di Yerevan apporta 370 kcal per 100 g. Una porzione tipica da 60-70 g corrisponde quindi a circa 220-260 kcal.
Quanto sodio contiene il gata di Yerevan?
Il gata di Yerevan contiene 180 mg di sodio per 100 g, un valore moderato dovuto principalmente agli ingredienti dell'impasto come burro e lievito. Chi segue una dieta a ridotto apporto di sodio dovrebbe tenerne conto nella porzione.
Il gata di Yerevan è adatto ai vegetariani?
Sì, il gata di Yerevan rientra in un'alimentazione vegetariana, poiché è preparato con ingredienti di origine vegetale e lattiero-casearia, senza carni o pesce. Non è invece indicato per chi segue una dieta vegana, data la presenza di burro e uova nell'impasto.
Diete
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Macronutrienti · per 100 g
| Macronutrienti | Amount |
|---|---|
| Calorie | 370 kcal |
| Proteine | 6.5 g |
| Grassi | 16.0 g |
| Carboidrati | 52.0 g |
| Zuccheri | 22.0 g |
| Fibre | 1.2 g |
| Dettaglio dei grassi | Amount |
|---|---|
| Saturi | 9.5 g |
| Monoinsaturi | 4.5 g |
| Polinsaturi | 1.0 g |
| Colesterolo | 65.0 mg |
| Minerali | Amount |
|---|---|
| Calcio | 35.0 mg |
| Ferro | 1.4 mg |
| Potassio | 110 mg |
| Sodio | 180 mg |
| Vitamine | Amount |
|---|---|
| Vitamina A | 90.0 mcg |
| Vitamina C | 0 mg |
| Vitamina B12 | 0.20 mcg |