Croissant francese standard
| Macronutrienti | per 100 g |
|---|---|
| Calorie | 410 kcal |
| Proteine | 8.0 g |
| Grassi | 21.0 g |
| Carboidrati | 46.0 g |
Il croissant francese standard è un prodotto da forno sfogliato a base di pasta lievitata ricca di burro, consumato tipicamente a colazione così com'è o accompagnato a marmellata e caffè. Per 100 g apporta 410 kcal, con 8 g di proteine, 21 g di grassi e 46 g di carboidrati, di cui 8 g di zuccheri e 1,8 g di fibre alimentari: un profilo calorico elevato che riflette l'abbondante componente lipidica della sfogliatura. Tra i minerali si segnalano 480 mg di sodio e 120 mg di potassio per 100 g; sul fronte vitaminico fornisce 60 mcg di vitamina A. Non è disponibile un indice glicemico certificato per questo prodotto. È compatibile con una dieta vegetariana.
Quante calorie ha un croissant francese?
Un croissant francese standard contiene 410 kcal per 100 g. Un croissant di medie dimensioni pesa circa 60-70 g, il che corrisponde a circa 245-290 kcal a pezzo.
Quanto sodio contiene un croissant?
Il croissant francese standard contiene 480 mg di sodio per 100 g, un valore piuttosto elevato per un prodotto da forno dolce. Un croissant da 65 g apporta quindi circa 310 mg di sodio.
Il croissant è adatto a una dieta vegetariana?
Sì, il croissant francese standard è compatibile con una dieta vegetariana, poiché è preparato con ingredienti di origine animale come burro e uova ma senza carne o pesce. Non è invece adatto a diete vegane.
Diete
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Macronutrienti · per 100 g
| Macronutrienti | Amount |
|---|---|
| Calorie | 410 kcal |
| Proteine | 8.0 g |
| Grassi | 21.0 g |
| Carboidrati | 46.0 g |
| Zuccheri | 8.0 g |
| Fibre | 1.8 g |
| Dettaglio dei grassi | Amount |
|---|---|
| Saturi | 9.0 g |
| Monoinsaturi | 7.5 g |
| Polinsaturi | 3.0 g |
| Colesterolo | 30.0 mg |
| Minerali | Amount |
|---|---|
| Calcio | 30.0 mg |
| Ferro | 1.5 mg |
| Potassio | 120 mg |
| Sodio | 480 mg |
| Vitamine | Amount |
|---|---|
| Vitamina A | 60.0 mcg |
| Vitamina C | 0 mg |
| Vitamina B12 | 0.10 mcg |