Colomba pasquale
| Macronutrienti | per 100 g |
|---|---|
| Calorie | 380 kcal |
| Proteine | 7.0 g |
| Grassi | 13.0 g |
| Carboidrati | 58.0 g |
La colomba pasquale è un lievitato dolce tradizionale italiano, consumato tipicamente durante le festività pasquali, con una forma che richiama quella di una colomba. Si serve a fette, spesso accompagnata da vini dolci o spumanti, ed è diffusa in tutta Italia con varianti regionali che includono farciture di crema o cioccolato. Per 100 g apporta 380 kcal, 7 g di proteine, 13 g di grassi e 58 g di carboidrati, di cui 30 g di zuccheri, con 2 g di fibre. Tra i minerali si segnalano 190 mg di sodio, 170 mg di potassio e 55 mg di calcio per 100 g; sul fronte vitaminico fornisce 85 mcg di vitamina A e 0,3 mcg di vitamina B12. È adatta a un'alimentazione vegetariana.
Quante calorie ha la colomba pasquale?
La colomba pasquale apporta 380 kcal per 100 g. Una fetta media pesa circa 80-100 g, il che corrisponde a circa 300-380 kcal per porzione.
Quanti zuccheri contiene la colomba pasquale?
La colomba pasquale contiene 30 g di zuccheri per 100 g, su un totale di 58 g di carboidrati. Si tratta di un prodotto da forno dolce con un contenuto di zuccheri relativamente elevato rispetto ad altri lievitati.
La colomba pasquale è adatta ai vegetariani?
Sì, la colomba pasquale rientra in un'alimentazione vegetariana. Non è invece adatta a diete vegane, poiché contiene uova e burro tra gli ingredienti tradizionali.
Diete
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Macronutrienti · per 100 g
| Macronutrienti | Amount |
|---|---|
| Calorie | 380 kcal |
| Proteine | 7.0 g |
| Grassi | 13.0 g |
| Carboidrati | 58.0 g |
| Zuccheri | 30.0 g |
| Fibre | 2.0 g |
| Dettaglio dei grassi | Amount |
|---|---|
| Saturi | 4.5 g |
| Monoinsaturi | 5.5 g |
| Polinsaturi | 2.0 g |
| Colesterolo | 100 mg |
| Minerali | Amount |
|---|---|
| Calcio | 55.0 mg |
| Ferro | 1.4 mg |
| Potassio | 170 mg |
| Sodio | 190 mg |
| Vitamine | Amount |
|---|---|
| Vitamina A | 85.0 mcg |
| Vitamina C | 1.0 mg |
| Vitamina B12 | 0.30 mcg |