Colazione israeliana assortita
| Macronutrienti | per 100 g |
|---|---|
| Calorie | 165 kcal |
| Proteine | 8.0 g |
| Grassi | 10.0 g |
| Carboidrati | 12.0 g |
La colazione israeliana è una preparazione cruda composita che rappresenta il classico tavolo mattutino israeliano — una combinazione di verdure fresche, formaggi, uova, olive e creme spalmabili come hummus o labneh, servita insieme come pasto condiviso. È un elemento base della cultura domestica e dei caffè israeliani, tipicamente consumata al mattino e spesso accompagnata da pane o pita. Per 100 g la colazione apporta 165 kcal, 8 g di proteine, 10 g di grassi e 12 g di carboidrati, con 2,5 g di fibre e 4 g di zuccheri. Tra i micronutrienti rilevanti ci sono 420 mg di sodio, 280 mg di potassio, 130 mg di calcio, 85 mcg di vitamina A, 18 mg di vitamina C e 0,5 mcg di vitamina B12 per 100 g. Non è disponibile un indice glicemico per questa preparazione composita. Adatta a regimi vegetariano e mediterraneo.
Quante calorie ha la colazione israeliana?
La colazione israeliana contiene 165 kcal per 100 g. Una porzione tipica al tavolo può variare da 300 a 500 g a seconda della varietà e delle porzioni, collocando un pasto abbondante nell'intervallo di 500–800 kcal.
Quanto sodio c'è nella colazione israeliana?
La colazione israeliana contiene 420 mg di sodio per 100 g, apportato in gran parte da formaggi, olive e verdure sottaceto comuni nella preparazione. Vale la pena notarlo per chi monitora l'apporto giornaliero di sodio.
La colazione israeliana è adatta ai vegetariani?
Sì, la colazione israeliana è adatta a una dieta vegetariana. Include tipicamente latticini come formaggio e yogurt, uova e componenti vegetali come verdure e creme spalmabili di legumi, senza ingredienti di carne nella preparazione standard.
Diete
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Indice glicemico
approssimativoMacronutrienti · per 100 g
| Macronutrienti | Amount |
|---|---|
| Calorie | 165 kcal |
| Proteine | 8.0 g |
| Grassi | 10.0 g |
| Carboidrati | 12.0 g |
| Zuccheri | 4.0 g |
| Fibre | 2.5 g |
| Dettaglio dei grassi | Amount |
|---|---|
| Saturi | 3.5 g |
| Monoinsaturi | 4.5 g |
| Polinsaturi | 1.5 g |
| Colesterolo | 90.0 mg |
| Minerali | Amount |
|---|---|
| Calcio | 130 mg |
| Ferro | 1.5 mg |
| Potassio | 280 mg |
| Sodio | 420 mg |
| Vitamine | Amount |
|---|---|
| Vitamina A | 85.0 mcg |
| Vitamina C | 18.0 mg |
| Vitamina B12 | 0.50 mcg |