Causa rellena
| Macronutrienti | per 100 g |
|---|---|
| Calorie | 135 kcal |
| Proteine | 5.0 g |
| Grassi | 6.0 g |
| Carboidrati | 16.0 g |
La causa rellena è un piatto tradizionale peruviano a base di patate gialle condite con succo di lime e peperoncino ají amarillo, farcite con ripieni come tonno, pollo o avocado e servite fredde. È un antipasto molto diffuso nella cucina peruviana, spesso presentato in porzioni individuali o a strati. Per 100 g apporta 135 kcal, 5 g di proteine, 6 g di grassi, 16 g di carboidrati e 1,5 g di fibre. Tra i minerali si distinguono il potassio con 350 mg e il sodio con 290 mg per 100 g. Sul fronte vitaminico, fornisce 18 mg di vitamina C e 40 mcg di vitamina A per 100 g. È compatibile con un'alimentazione senza glutine.
Quante calorie ha la causa rellena?
La causa rellena apporta 135 kcal per 100 g. Una porzione tipica da antipasto si aggira intorno ai 150-200 g, corrispondente a circa 200-270 kcal.
Quanto potassio contiene la causa rellena?
La causa rellena contiene 350 mg di potassio per 100 g, un valore apprezzabile dovuto principalmente alla base di patate. Contribuisce in modo significativo all'apporto giornaliero di questo minerale.
La causa rellena è adatta a chi segue una dieta senza glutine?
Sì, la causa rellena è naturalmente priva di glutine, poiché la sua base è composta da patate. È importante verificare che gli ingredienti del ripieno e i condimenti utilizzati non contengano glutine aggiunto.
Diete
Scarica Vnutri
Registra i pasti, monitora i totali giornalieri, salva i preferiti. Gratuito su iOS e Android.
Macronutrienti · per 100 g
| Macronutrienti | Amount |
|---|---|
| Calorie | 135 kcal |
| Proteine | 5.0 g |
| Grassi | 6.0 g |
| Carboidrati | 16.0 g |
| Zuccheri | 1.0 g |
| Fibre | 1.5 g |
| Dettaglio dei grassi | Amount |
|---|---|
| Saturi | 1.2 g |
| Monoinsaturi | 3.0 g |
| Polinsaturi | 1.5 g |
| Colesterolo | 20.0 mg |
| Minerali | Amount |
|---|---|
| Calcio | 20.0 mg |
| Ferro | 0.70 mg |
| Potassio | 350 mg |
| Sodio | 290 mg |
| Vitamine | Amount |
|---|---|
| Vitamina A | 40.0 mcg |
| Vitamina C | 18.0 mg |
| Vitamina B12 | 0.30 mcg |