Catànies
| Macronutrienti | per 100 g |
|---|---|
| Calorie | 530 kcal |
| Proteine | 9.0 g |
| Grassi | 32.0 g |
| Carboidrati | 52.0 g |
Le catànies sono un dolce tipico catalano, in particolare della città di Vilafranca del Penedès, composto da mandorle ricoperte di cioccolato e pralinato. Si consumano solitamente come confetto da dessert o regalo gastronomico, spesso in piccole quantità. Per 100 g apportano 530 kcal, con 9 g di proteine, 32 g di grassi e 52 g di carboidrati, di cui 46 g di zuccheri e 3,5 g di fibre. Tra i minerali presenti spiccano il potassio, con 320 mg per 100 g, e il calcio, con 90 mg per 100 g. Le catànies sono adatte a diete vegetariane, senza glutine e mediterranee.
Quante calorie hanno le catànies?
Le catànies apportano 530 kcal per 100 g, rendendole un dolce molto energetico. Una porzione tipica di 20-30 g corrisponde a circa 106-159 kcal.
Quanto potassio contengono le catànies?
Le catànies contengono 320 mg di potassio per 100 g, un valore apprezzabile che deriva principalmente dalla mandorla presente al loro interno.
Le catànies sono adatte a una dieta senza glutine?
Sì, le catànies rientrano tra gli alimenti compatibili con una dieta senza glutine. È comunque consigliabile verificare l'etichetta del prodotto specifico per escludere contaminazioni crociate durante la produzione.
Diete
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Macronutrienti · per 100 g
| Macronutrienti | Amount |
|---|---|
| Calorie | 530 kcal |
| Proteine | 9.0 g |
| Grassi | 32.0 g |
| Carboidrati | 52.0 g |
| Zuccheri | 46.0 g |
| Fibre | 3.5 g |
| Dettaglio dei grassi | Amount |
|---|---|
| Saturi | 10.0 g |
| Monoinsaturi | 16.0 g |
| Polinsaturi | 5.0 g |
| Colesterolo | 5.0 mg |
| Minerali | Amount |
|---|---|
| Calcio | 90.0 mg |
| Ferro | 1.5 mg |
| Potassio | 320 mg |
| Sodio | 20.0 mg |
| Vitamine | Amount |
|---|---|
| Vitamina A | 5.0 mcg |
| Vitamina C | 0 mg |
| Vitamina B12 | 0.10 mcg |