Bunyols di Quaresima
| Macronutrienti | per 100 g |
|---|---|
| Calorie | 355 kcal |
| Proteine | 7.0 g |
| Grassi | 16.0 g |
| Carboidrati | 46.5 g |
I bunyols de Quaresma sono frittelle tradizionali catalane, tipicamente preparate e consumate durante il periodo della Quaresima, spesso accompagnate da crema o zucchero a velo. Per 100 g apportano 355 kcal, con 7 g di proteine, 16 g di grassi e 46,5 g di carboidrati, di cui 17 g di zuccheri e 1 g di fibre. Tra i minerali presenti spiccano il sodio (130 mg), il potassio (90 mg) e il calcio (45 mg) per 100 g; sul fronte vitaminico si registrano 30 mcg di vitamina A e 0,3 mcg di vitamina B12. Non è disponibile un indice glicemico certificato per questo alimento. Sono compatibili con le diete vegetariana e mediterranea.
Quante calorie hanno i bunyols de Quaresma?
I bunyols de Quaresma apportano 355 kcal per 100 g, un valore elevato dovuto alla frittura e alla presenza di zuccheri. Una porzione tipica di 2-3 pezzi può facilmente superare le 150-200 kcal.
I bunyols de Quaresma sono adatti a una dieta vegetariana?
Sì, i bunyols de Quaresma rientrano tra gli alimenti compatibili con la dieta vegetariana e con quella mediterranea. Non contengono carne o pesce tra gli ingredienti tradizionali.
Quanto sodio contengono i bunyols de Quaresma?
I bunyols de Quaresma contengono 130 mg di sodio per 100 g. È il minerale più presente in questo alimento, seguito da potassio (90 mg) e calcio (45 mg) per 100 g.
Diete
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Macronutrienti · per 100 g
| Macronutrienti | Amount |
|---|---|
| Calorie | 355 kcal |
| Proteine | 7.0 g |
| Grassi | 16.0 g |
| Carboidrati | 46.5 g |
| Zuccheri | 17.0 g |
| Fibre | 1.0 g |
| Dettaglio dei grassi | Amount |
|---|---|
| Saturi | 2.5 g |
| Monoinsaturi | 9.0 g |
| Polinsaturi | 3.0 g |
| Colesterolo | 80.0 mg |
| Minerali | Amount |
|---|---|
| Calcio | 45.0 mg |
| Ferro | 1.6 mg |
| Potassio | 90.0 mg |
| Sodio | 130 mg |
| Vitamine | Amount |
|---|---|
| Vitamina A | 30.0 mcg |
| Vitamina C | 0.30 mg |
| Vitamina B12 | 0.30 mcg |