Bündner Nusstorte
| Macronutrienti | per 100 g |
|---|---|
| Calorie | 450 kcal |
| Proteine | 7.5 g |
| Grassi | 25.0 g |
| Carboidrati | 51.0 g |
La Bündner Nusstorte è una torta tradizionale svizzera originaria del Canton Grigioni, composta da un guscio di pasta frolla ripieno di noci caramellate e panna. Si consuma tipicamente a fette come dolce da dessert o accompagnamento al caffè, ed è un prodotto tipico che si trova in tutta la Svizzera. Per 100 g apporta 450 kcal, 7,5 g di proteine, 25 g di grassi e 51 g di carboidrati, di cui 32 g di zuccheri, con 2 g di fibra alimentare. Tra i minerali si segnalano 200 mg di potassio e 45 mg di calcio per 100 g, mentre la vitamina A raggiunge 60 mcg per 100 g. Non è disponibile un indice glicemico certificato per questo prodotto. È adatta a un'alimentazione vegetariana.
Quante calorie ha la Bündner Nusstorte?
La Bündner Nusstorte contiene 450 kcal per 100 g. Una fetta tipica pesa circa 80-100 g, il che corrisponde a circa 360-450 kcal per porzione.
Quanti grassi contiene la Bündner Nusstorte?
Per 100 g, la Bündner Nusstorte contiene 25 g di grassi, derivanti principalmente dalle noci e dalla panna presenti nel ripieno. Il contenuto di carboidrati è altrettanto rilevante, con 51 g per 100 g di cui 32 g di zuccheri.
La Bündner Nusstorte è adatta ai vegetariani?
Sì, la Bündner Nusstorte è compatibile con un'alimentazione vegetariana, in quanto non contiene carne o pesce. Non è invece adatta a diete vegane, poiché il ripieno include panna e la pasta frolla contiene burro e uova.
Diete
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Macronutrienti · per 100 g
| Macronutrienti | Amount |
|---|---|
| Calorie | 450 kcal |
| Proteine | 7.5 g |
| Grassi | 25.0 g |
| Carboidrati | 51.0 g |
| Zuccheri | 32.0 g |
| Fibre | 2.0 g |
| Dettaglio dei grassi | Amount |
|---|---|
| Saturi | 9.5 g |
| Monoinsaturi | 8.0 g |
| Polinsaturi | 6.0 g |
| Colesterolo | 55.0 mg |
| Minerali | Amount |
|---|---|
| Calcio | 45.0 mg |
| Ferro | 1.2 mg |
| Potassio | 200 mg |
| Sodio | 120 mg |
| Vitamine | Amount |
|---|---|
| Vitamina A | 60.0 mcg |
| Vitamina C | 0.20 mg |
| Vitamina B12 | 0.10 mcg |