Biscotto ANZAC
| Macronutrienti | per 100 g |
|---|---|
| Calorie | 450 kcal |
| Proteine | 5.5 g |
| Grassi | 20.0 g |
| Carboidrati | 63.0 g |
L'ANZAC biscuit è un biscotto tradizionale australiano e neozelandese, preparato con fiocchi d'avena, cocco, farina, burro e sciroppo d'oro. È consumato come dolce da forno, spesso associato alle commemorazioni dell'ANZAC Day, e si trova comunemente nelle panetterie e nelle case di entrambi i paesi. Per 100 g apporta 450 kcal, 5,5 g di proteine, 20 g di grassi, 63 g di carboidrati e 3 g di fibre alimentari; la quota di zuccheri è elevata, pari a 36 g. Tra i minerali presenti spiccano il sodio (280 mg) e il potassio (160 mg) per 100 g. Non è disponibile un indice glicemico certificato per questo prodotto. È adatto a una dieta vegetariana.
Quante calorie ha un ANZAC biscuit?
Un ANZAC biscuit contiene 450 kcal per 100 g. Un singolo biscotto pesa in genere tra i 25 e i 35 g, il che corrisponde a circa 110–160 kcal a pezzo.
Quanto sodio contiene un ANZAC biscuit?
Gli ANZAC biscuit contengono 280 mg di sodio per 100 g, una quantità rilevante dovuta principalmente al burro e al bicarbonato di sodio usati nella ricetta. Chi tiene sotto controllo l'apporto di sodio dovrebbe tenerne conto.
L'ANZAC biscuit è adatto ai vegetariani?
Sì, l'ANZAC biscuit rientra in una dieta vegetariana. Contiene però burro e altri ingredienti di origine animale, quindi non è adatto a chi segue un'alimentazione vegana.
Diete
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Macronutrienti · per 100 g
| Macronutrienti | Amount |
|---|---|
| Calorie | 450 kcal |
| Proteine | 5.5 g |
| Grassi | 20.0 g |
| Carboidrati | 63.0 g |
| Zuccheri | 36.0 g |
| Fibre | 3.0 g |
| Dettaglio dei grassi | Amount |
|---|---|
| Saturi | 12.5 g |
| Monoinsaturi | 5.5 g |
| Polinsaturi | 1.5 g |
| Colesterolo | 0 mg |
| Minerali | Amount |
|---|---|
| Calcio | 30.0 mg |
| Ferro | 1.8 mg |
| Potassio | 160 mg |
| Sodio | 280 mg |
| Vitamine | Amount |
|---|---|
| Vitamina A | 5.0 mcg |
| Vitamina C | 0 mg |
| Vitamina B12 | 0 mcg |