Varenyky
| Macros | pour 100 g |
|---|---|
| Calories | 195 kcal |
| Protéines | 6.0 g |
| Lipides | 5.5 g |
| Glucides | 30.0 g |
Les varenyky sont des raviolis ukrainiens traditionnels, généralement farcis de pommes de terre, de fromage blanc, de chou ou de fruits, et servis bouillis avec de la crème fraîche ou des oignons frits. Crus, ils apportent 195 kcal pour 100 g, avec 6 g de protéines, 5,5 g de lipides, 30 g de glucides et 1,5 g de fibres alimentaires. Parmi les minéraux notables, on relève 290 mg de sodium et 220 mg de potassium pour 100 g, ainsi que 35 mg de calcium. Côté vitamines, les varenyky fournissent 4 mg de vitamine C, 15 mcg de vitamine A et 0,2 mcg de vitamine B12 pour 100 g. Aucun indice glycémique n'est disponible pour ce produit. Ils conviennent à un régime végétarien.
Combien de calories dans les varenyky ?
Les varenyky crus contiennent 195 kcal pour 100 g. Une portion habituelle de 4 à 5 pièces représente environ 200 à 250 g, soit approximativement 390 à 490 kcal.
Quelle est la teneur en sodium des varenyky ?
Les varenyky apportent 290 mg de sodium pour 100 g, ce qui en fait l'un des minéraux les plus présents dans ce plat. Cette valeur est à prendre en compte dans le cadre d'une alimentation surveillant les apports en sel.
Les varenyky sont-ils adaptés à un régime végétarien ?
Oui, les varenyky figurent dans les aliments compatibles avec un régime végétarien. Les farces classiques à base de pommes de terre, de fromage blanc ou de légumes ne contiennent pas de viande.
Régimes
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Index glycémique
approximatifMacros · pour 100 g
| Macros | Amount |
|---|---|
| Calories | 195 kcal |
| Protéines | 6.0 g |
| Lipides | 5.5 g |
| Glucides | 30.0 g |
| Sucres | 2.0 g |
| Fibres | 1.5 g |
| Détail des lipides | Amount |
|---|---|
| Saturés | 2.5 g |
| Mono-insaturés | 1.8 g |
| Poly-insaturés | 0.60 g |
| Cholestérol | 45.0 mg |
| Minéraux | Amount |
|---|---|
| Calcium | 35.0 mg |
| Fer | 1.0 mg |
| Potassium | 220 mg |
| Sodium | 290 mg |
| Vitamines | Amount |
|---|---|
| Vitamine A | 15.0 mcg |
| Vitamine C | 4.0 mg |
| Vitamine B12 | 0.20 mcg |