
Varéniki à la pomme de terre
| Macros | pour 100 g |
|---|---|
| Calories | 172 kcal |
| Protéines | 4.6 g |
| Lipides | 4.2 g |
| Glucides | 28.4 g |
Les vareniki à la pomme de terre sont des chaussons de pâte farcis d'une purée de pommes de terre, plat traditionnel de la cuisine ukrainienne et d'Europe de l'Est, généralement servis bouillis avec de la crème fraîche ou des oignons frits. Pour 100 g crus, ils apportent 172 kcal, 4,6 g de protéines, 4,2 g de lipides, 28,4 g de glucides et 1,4 g de fibres alimentaires, avec seulement 1,2 g de sucres. Ils contiennent 310 mg de sodium et 210 mg de potassium pour 100 g, ainsi que 5 mg de vitamine C et 22 mcg de vitamine A. Aucun indice glycémique n'est disponible pour ce produit. Les vareniki à la pomme de terre conviennent à un régime végétarien.
Combien de calories dans les vareniki à la pomme de terre ?
Les vareniki à la pomme de terre contiennent 172 kcal pour 100 g crus. Une portion habituelle de 200 à 250 g représente donc environ 340 à 430 kcal.
Quelle est la teneur en sodium des vareniki à la pomme de terre ?
Les vareniki à la pomme de terre contiennent 310 mg de sodium pour 100 g, ce qui en fait une source notable de sel. Il est utile d'en tenir compte si l'on surveille sa consommation quotidienne de sodium.
Les vareniki à la pomme de terre sont-ils adaptés à un régime végétarien ?
Oui, les vareniki à la pomme de terre conviennent à un régime végétarien, car leur composition — pâte à base de farine, farce de pommes de terre et matières grasses — ne contient pas de viande. Il convient toutefois de vérifier les ingrédients selon la recette, notamment la présence d'œufs ou de produits laitiers.
Régimes
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Macros · pour 100 g
| Macros | Amount |
|---|---|
| Calories | 172 kcal |
| Protéines | 4.6 g |
| Lipides | 4.2 g |
| Glucides | 28.4 g |
| Sucres | 1.2 g |
| Fibres | 1.4 g |
| Détail des lipides | Amount |
|---|---|
| Saturés | 1.8 g |
| Mono-insaturés | 1.4 g |
| Poly-insaturés | 0.60 g |
| Cholestérol | 28.0 mg |
| Minéraux | Amount |
|---|---|
| Calcium | 32.0 mg |
| Fer | 0.90 mg |
| Potassium | 210 mg |
| Sodium | 310 mg |
| Vitamines | Amount |
|---|---|
| Vitamine A | 22.0 mcg |
| Vitamine C | 5.0 mg |
| Vitamine B12 | 0.10 mcg |