Trifle au xérès
| Macros | pour 100 g |
|---|---|
| Calories | 185 kcal |
| Protéines | 3.2 g |
| Lipides | 9.5 g |
| Glucides | 22.0 g |
Le sherry trifle est un dessert britannique classique composé de couches de génoise imbibée de sherry, de crème anglaise, de fruits et de crème fouettée. Il est généralement servi froid dans un grand plat en verre lors de repas festifs ou de fêtes de famille. Pour 100 g, il apporte 185 kcal, 3,2 g de protéines, 9,5 g de lipides, 22 g de glucides dont 16,5 g de sucres, et seulement 0,4 g de fibres. Il contient 110 mg de potassium, 72 mg de calcium et 95 mcg de vitamine A pour 100 g, ainsi que 0,3 mcg de vitamine B12. Aucun indice glycémique n'est disponible pour ce dessert. Il convient à un régime végétarien.
Combien de calories dans un sherry trifle ?
Le sherry trifle contient 185 kcal pour 100 g. Une portion individuelle servie en dessert représente généralement entre 150 et 200 g, soit environ 280 à 370 kcal.
Le sherry trifle est-il adapté à un régime végétarien ?
Oui, le sherry trifle est compatible avec un régime végétarien, car il est composé d'ingrédients d'origine animale comme les œufs et la crème, mais ne contient pas de viande ni de poisson. Il n'est en revanche pas adapté à un régime végétalien.
Quelle est la teneur en sucre du sherry trifle ?
Le sherry trifle contient 16,5 g de sucres pour 100 g, ce qui représente la majeure partie de ses 22 g de glucides totaux. Cette teneur élevée en sucres est typique des desserts à base de génoise, de crème anglaise et de fruits.
Régimes
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Macros · pour 100 g
| Macros | Amount |
|---|---|
| Calories | 185 kcal |
| Protéines | 3.2 g |
| Lipides | 9.5 g |
| Glucides | 22.0 g |
| Sucres | 16.5 g |
| Fibres | 0.40 g |
| Détail des lipides | Amount |
|---|---|
| Saturés | 5.8 g |
| Mono-insaturés | 2.6 g |
| Poly-insaturés | 0.50 g |
| Cholestérol | 68.0 mg |
| Minéraux | Amount |
|---|---|
| Calcium | 72.0 mg |
| Fer | 0.40 mg |
| Potassium | 110 mg |
| Sodium | 75.0 mg |
| Vitamines | Amount |
|---|---|
| Vitamine A | 95.0 mcg |
| Vitamine C | 1.0 mg |
| Vitamine B12 | 0.30 mcg |