Torta caprese
| Macros | pour 100 g |
|---|---|
| Calories | 510 kcal |
| Protéines | 8.0 g |
| Lipides | 35.0 g |
| Glucides | 38.0 g |
La torta caprese est un gâteau au chocolat et aux amandes originaire de l'île de Capri, en Italie, naturellement sans farine de blé. Elle se consomme généralement en dessert, coupée en parts, et constitue un classique de la pâtisserie italienne. Pour 100 g, elle apporte 510 kcal, 8 g de protéines, 35 g de lipides et 38 g de glucides, dont 32 g de sucres et 4 g de fibres alimentaires. Elle contient 280 mg de potassium et 70 mg de calcium pour 100 g, ainsi que 90 mcg de vitamine A. Compatible avec les régimes végétarien et sans gluten.
Combien de calories dans la torta caprese ?
La torta caprese contient 510 kcal pour 100 g. Une part standard d'environ 80 g représente donc environ 408 kcal.
La torta caprese est-elle sans gluten ?
Oui, la torta caprese est naturellement sans gluten, car elle est préparée à base d'amandes en poudre à la place de la farine de blé. Elle convient donc aux personnes suivant un régime sans gluten, à condition de vérifier l'absence de contamination croisée lors de la fabrication.
La torta caprese est-elle calorique ?
Avec 510 kcal pour 100 g, dont 35 g de lipides et 32 g de sucres, la torta caprese est un dessert à densité énergétique élevée. Elle apporte également 8 g de protéines et 4 g de fibres pour 100 g, en partie grâce aux amandes.
Régimes
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Macros · pour 100 g
| Macros | Amount |
|---|---|
| Calories | 510 kcal |
| Protéines | 8.0 g |
| Lipides | 35.0 g |
| Glucides | 38.0 g |
| Sucres | 32.0 g |
| Fibres | 4.0 g |
| Détail des lipides | Amount |
|---|---|
| Saturés | 12.0 g |
| Mono-insaturés | 16.0 g |
| Poly-insaturés | 5.0 g |
| Cholestérol | 130 mg |
| Minéraux | Amount |
|---|---|
| Calcium | 70.0 mg |
| Fer | 2.5 mg |
| Potassium | 280 mg |
| Sodium | 80.0 mg |
| Vitamines | Amount |
|---|---|
| Vitamine A | 90.0 mcg |
| Vitamine C | 0 mg |
| Vitamine B12 | 0.30 mcg |