Topfengolatschen
| Macros | pour 100 g |
|---|---|
| Calories | 310 kcal |
| Protéines | 8.0 g |
| Lipides | 14.0 g |
| Glucides | 38.0 g |
Le Topfengolatschen est une viennoiserie autrichienne traditionnelle à base de pâte feuilletée ou levée, garnie de Topfen, un fromage blanc frais typique de la cuisine autrichienne et bavaroise. On le consomme généralement au petit-déjeuner ou en collation, souvent accompagné d'un café. Pour 100 g, il apporte 310 kcal, 8 g de protéines, 14 g de lipides, 38 g de glucides dont 16 g de sucres, et 1 g de fibres alimentaires. Il contient 80 mg de calcium et 100 mcg de vitamine A pour 100 g, ainsi que 0,4 mcg de vitamine B12, reflétant la présence du fromage blanc dans la garniture. Sa teneur en sodium est de 200 mg pour 100 g. Ce produit convient à un régime végétarien.
Combien de calories dans un Topfengolatschen ?
Le Topfengolatschen apporte 310 kcal pour 100 g. Une pièce individuelle pèse généralement entre 80 et 120 g, ce qui représente environ 250 à 370 kcal selon la taille.
Le Topfengolatschen est-il adapté à un régime végétarien ?
Oui, le Topfengolatschen convient à un régime végétarien, car il est composé de pâte, de fromage blanc et d'œufs, sans viande ni poisson. Il n'est en revanche pas adapté à un régime végétalien en raison de ses ingrédients d'origine animale.
Quelle est la teneur en calcium du Topfengolatschen ?
Le Topfengolatschen contient 80 mg de calcium pour 100 g, apporté principalement par le Topfen utilisé dans la garniture. Il fournit également 100 mcg de vitamine A pour 100 g.
Régimes
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Macros · pour 100 g
| Macros | Amount |
|---|---|
| Calories | 310 kcal |
| Protéines | 8.0 g |
| Lipides | 14.0 g |
| Glucides | 38.0 g |
| Sucres | 16.0 g |
| Fibres | 1.0 g |
| Détail des lipides | Amount |
|---|---|
| Saturés | 7.5 g |
| Mono-insaturés | 4.0 g |
| Poly-insaturés | 1.0 g |
| Cholestérol | 80.0 mg |
| Minéraux | Amount |
|---|---|
| Calcium | 80.0 mg |
| Fer | 1.2 mg |
| Potassium | 130 mg |
| Sodium | 200 mg |
| Vitamines | Amount |
|---|---|
| Vitamine A | 100 mcg |
| Vitamine C | 0 mg |
| Vitamine B12 | 0.40 mcg |