Toast de brioche
| Macros | pour 100 g |
|---|---|
| Calories | 370 kcal |
| Protéines | 8.5 g |
| Lipides | 14.5 g |
| Glucides | 50.5 g |
Le brioche toast est une tranche de pain brioché, riche en beurre et en œufs, généralement consommée telle quelle ou légèrement grillée au petit-déjeuner ou au goûter. Il s'utilise aussi bien nature que garni de confiture, de pâte à tartiner ou de fromage frais. Pour 100 g, il apporte 370 kcal, 8,5 g de protéines, 14,5 g de lipides et 50,5 g de glucides, dont 12 g de sucres et seulement 1,5 g de fibres alimentaires. Parmi les micronutriments notables, on relève 340 mg de sodium, 130 mcg de vitamine A et 0,4 mcg de vitamine B12 pour 100 g. Le brioche toast convient à un régime végétarien, mais n'est pas adapté aux régimes vegan, sans gluten ou keto.
Combien de calories dans un brioche toast ?
Le brioche toast contient 370 kcal pour 100 g. Une tranche standard pèse environ 30 à 35 g, ce qui représente entre 110 et 130 kcal par tranche.
Quelle est la teneur en vitamine A du brioche toast ?
Le brioche toast apporte 130 mcg de vitamine A pour 100 g, principalement grâce aux œufs et au beurre utilisés dans sa fabrication. C'est une contribution intéressante comparée à d'autres pains courants.
Le brioche toast est-il adapté à un régime végétarien ?
Oui, le brioche toast convient à un régime végétarien, car il est fabriqué à partir d'ingrédients d'origine animale comme les œufs et le beurre, mais ne contient pas de viande ni de poisson. En revanche, il n'est pas compatible avec un régime vegan en raison de ces mêmes ingrédients.
Régimes
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Index glycémique
approximatifMacros · pour 100 g
| Macros | Amount |
|---|---|
| Calories | 370 kcal |
| Protéines | 8.5 g |
| Lipides | 14.5 g |
| Glucides | 50.5 g |
| Sucres | 12.0 g |
| Fibres | 1.5 g |
| Détail des lipides | Amount |
|---|---|
| Saturés | 7.5 g |
| Mono-insaturés | 4.2 g |
| Poly-insaturés | 1.0 g |
| Cholestérol | 110 mg |
| Minéraux | Amount |
|---|---|
| Calcium | 55.0 mg |
| Fer | 1.8 mg |
| Potassium | 105 mg |
| Sodium | 340 mg |
| Vitamines | Amount |
|---|---|
| Vitamine A | 130 mcg |
| Vitamine C | 0 mg |
| Vitamine B12 | 0.40 mcg |