Tarte aux noix de pécan
| Macros | pour 100 g |
|---|---|
| Calories | 430 kcal |
| Protéines | 5.0 g |
| Lipides | 22.0 g |
| Glucides | 55.0 g |
La pecan pie est une tarte sucrée d'origine américaine, garnie de noix de pécan entières liées dans une crème à base d'œufs, de sucre et de sirop. Elle est servie en dessert, souvent lors des fêtes de fin d'année aux États-Unis, généralement en parts de 100 à 120 g. Pour 100 g, elle apporte 430 kcal, 5 g de protéines, 22 g de lipides et 55 g de glucides, dont 40 g de sucres et 2 g de fibres alimentaires. Elle contient 210 mg de sodium et 160 mg de potassium pour 100 g, ainsi que 55 mcg de vitamine A. Aucun indice glycémique n'est disponible pour ce produit. La pecan pie convient à un régime végétarien.
Combien de calories dans une part de pecan pie ?
La pecan pie contient 430 kcal pour 100 g. Une part standard d'environ 110 g représente donc environ 475 kcal.
La pecan pie est-elle adaptée à un régime végétarien ?
Oui, la pecan pie convient à un régime végétarien. En revanche, elle n'est pas adaptée à un régime vegan en raison de la présence d'œufs et généralement de beurre dans sa composition.
La pecan pie est-elle riche en sucre ?
Oui, la pecan pie est particulièrement riche en sucres, avec 40 g pour 100 g, ce qui représente la majorité de ses 55 g de glucides totaux. Sa teneur élevée en calories (430 kcal/100 g) s'explique à la fois par ces sucres et par ses 22 g de lipides.
Régimes
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Macros · pour 100 g
| Macros | Amount |
|---|---|
| Calories | 430 kcal |
| Protéines | 5.0 g |
| Lipides | 22.0 g |
| Glucides | 55.0 g |
| Sucres | 40.0 g |
| Fibres | 2.0 g |
| Détail des lipides | Amount |
|---|---|
| Saturés | 5.5 g |
| Mono-insaturés | 10.5 g |
| Poly-insaturés | 5.0 g |
| Cholestérol | 80.0 mg |
| Minéraux | Amount |
|---|---|
| Calcium | 40.0 mg |
| Fer | 1.2 mg |
| Potassium | 160 mg |
| Sodium | 210 mg |
| Vitamines | Amount |
|---|---|
| Vitamine A | 55.0 mcg |
| Vitamine C | 0.20 mg |
| Vitamine B12 | 0.20 mcg |