Supplì al telefono
| Macros | pour 100 g |
|---|---|
| Calories | 250 kcal |
| Protéines | 9.0 g |
| Lipides | 11.0 g |
| Glucides | 29.0 g |
Le supplì al telefono est une croquette de riz frite, originaire de Rome, farcie de mozzarella qui forme un fil caractéristique lorsqu'on la casse en deux — d'où son nom. Vendu dans les friggitorie et les pizzerias romaines, il se consomme généralement chaud, en encas ou en entrée. Pour 100 g à l'état cru, il apporte 250 kcal, 9 g de protéines, 11 g de lipides et 29 g de glucides, dont 1,2 g de fibres et 2 g de sucres. Il contient 480 mg de sodium, 200 mg de potassium et 90 mg de calcium pour 100 g, ainsi que 60 mcg de vitamine A, 3 mg de vitamine C et 0,8 mcg de vitamine B12. Compatible avec le régime méditerranéen.
Combien de calories dans un supplì al telefono ?
Le supplì al telefono apporte 250 kcal pour 100 g à l'état cru. Un supplì individuel pèse généralement entre 80 et 120 g, ce qui représente environ 200 à 300 kcal par pièce.
Quelle est la teneur en sodium du supplì al telefono ?
Le supplì al telefono contient 480 mg de sodium pour 100 g, ce qui en fait un aliment relativement salé. Cette teneur s'explique par la présence de fromage, de sauce tomate et de la panure assaisonnée.
Le supplì al telefono est-il adapté au régime méditerranéen ?
Oui, le supplì al telefono est compatible avec le régime méditerranéen, car il associe riz, tomate, fromage et huile d'olive, des ingrédients typiques de cette alimentation. Il reste cependant un plat frit, à consommer dans le cadre d'une alimentation variée.
Régimes
Téléchargez Vnutri
Enregistrez vos repas, suivez vos totaux quotidiens, sauvegardez vos favoris. Gratuit sur iOS et Android.
Macros · pour 100 g
| Macros | Amount |
|---|---|
| Calories | 250 kcal |
| Protéines | 9.0 g |
| Lipides | 11.0 g |
| Glucides | 29.0 g |
| Sucres | 2.0 g |
| Fibres | 1.2 g |
| Détail des lipides | Amount |
|---|---|
| Saturés | 4.0 g |
| Mono-insaturés | 5.0 g |
| Poly-insaturés | 1.5 g |
| Cholestérol | 55.0 mg |
| Minéraux | Amount |
|---|---|
| Calcium | 90.0 mg |
| Fer | 1.5 mg |
| Potassium | 200 mg |
| Sodium | 480 mg |
| Vitamines | Amount |
|---|---|
| Vitamine A | 60.0 mcg |
| Vitamine C | 3.0 mg |
| Vitamine B12 | 0.80 mcg |