Struffoli napolitains
| Macros | pour 100 g |
|---|---|
| Calories | 360 kcal |
| Protéines | 5.0 g |
| Lipides | 12.0 g |
| Glucides | 58.0 g |
Les struffoli napoletani sont de petites boulettes de pâte frites, typiques de la pâtisserie napolitaine et traditionnellement préparées à Noël. Elles sont généralement nappées de miel, décorées de confettis colorés et servies en pyramide lors des fêtes. Pour 100 g, les struffoli apportent 360 kcal, 5 g de protéines, 12 g de lipides et 58 g de glucides, dont 35 g de sucres, avec seulement 1 g de fibres. Ils fournissent 90 mg de potassium, 30 mg de calcium et 50 mcg de vitamine A pour 100 g. Aucun indice glycémique n'est disponible pour ce produit. Ils conviennent à un régime végétarien.
Combien de calories dans les struffoli napoletani ?
Les struffoli napoletani contiennent 360 kcal pour 100 g. Une portion festive de 80 g représente donc environ 288 kcal.
Les struffoli napoletani sont-ils adaptés à un régime végétarien ?
Oui, les struffoli napoletani conviennent à un régime végétarien, car leur recette traditionnelle est à base de farine, d'œufs, de beurre et de miel. En revanche, ils ne sont pas adaptés à un régime végétalien en raison de la présence d'œufs et de miel.
Les struffoli napoletani sont-ils sucrés ?
Oui, les struffoli napoletani sont riches en sucres, avec 35 g pour 100 g, ce qui reflète leur enrobage traditionnel au miel. Leur profil glucidique total atteint 58 g pour 100 g.
Régimes
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Macros · pour 100 g
| Macros | Amount |
|---|---|
| Calories | 360 kcal |
| Protéines | 5.0 g |
| Lipides | 12.0 g |
| Glucides | 58.0 g |
| Sucres | 35.0 g |
| Fibres | 1.0 g |
| Détail des lipides | Amount |
|---|---|
| Saturés | 3.5 g |
| Mono-insaturés | 5.5 g |
| Poly-insaturés | 2.0 g |
| Cholestérol | 75.0 mg |
| Minéraux | Amount |
|---|---|
| Calcium | 30.0 mg |
| Fer | 1.0 mg |
| Potassium | 90.0 mg |
| Sodium | 90.0 mg |
| Vitamines | Amount |
|---|---|
| Vitamine A | 50.0 mcg |
| Vitamine C | 0.50 mg |
| Vitamine B12 | 0.10 mcg |