Stoemp
| Macros | pour 100 g |
|---|---|
| Calories | 130 kcal |
| Protéines | 3.5 g |
| Lipides | 5.5 g |
| Glucides | 17.5 g |
Le Belgian stoemp est un plat traditionnel belge à base de purée de pommes de terre mélangée à des légumes cuits, comme des carottes, des poireaux ou des épinards, souvent accompagné de saucisses ou de lardons. Très répandu en Belgique, il se sert chaud en plat principal, notamment en hiver. Pour 100 g, il apporte 130 kcal, 3,5 g de protéines, 5,5 g de lipides, 17,5 g de glucides et 2,5 g de fibres alimentaires. Il contient 380 mg de potassium et 40 mg de calcium pour 100 g, ainsi que 120 mcg de vitamine A et 12 mg de vitamine C. Ce plat convient à un régime végétarien.
Combien de calories dans le Belgian stoemp ?
Le Belgian stoemp contient 130 kcal pour 100 g. Une portion généreuse de 250 g représente environ 325 kcal.
Quelle est la teneur en potassium du Belgian stoemp ?
Le Belgian stoemp apporte 380 mg de potassium pour 100 g, ce qui en fait une source intéressante de ce minéral. Cette teneur provient principalement des pommes de terre et des légumes qui composent le plat.
Le Belgian stoemp est-il adapté à un régime végétarien ?
Oui, le Belgian stoemp figure dans les aliments compatibles avec un régime végétarien. Il convient toutefois de vérifier les accompagnements choisis, comme les saucisses ou les lardons, qui sont souvent ajoutés dans les recettes traditionnelles.
Régimes
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Macros · pour 100 g
| Macros | Amount |
|---|---|
| Calories | 130 kcal |
| Protéines | 3.5 g |
| Lipides | 5.5 g |
| Glucides | 17.5 g |
| Sucres | 3.0 g |
| Fibres | 2.5 g |
| Détail des lipides | Amount |
|---|---|
| Saturés | 3.2 g |
| Mono-insaturés | 1.5 g |
| Poly-insaturés | 0.30 g |
| Cholestérol | 14.0 mg |
| Minéraux | Amount |
|---|---|
| Calcium | 40.0 mg |
| Fer | 0.90 mg |
| Potassium | 380 mg |
| Sodium | 320 mg |
| Vitamines | Amount |
|---|---|
| Vitamine A | 120 mcg |
| Vitamine C | 12.0 mg |
| Vitamine B12 | 0.10 mcg |