S'mores
| Macros | pour 100 g |
|---|---|
| Calories | 390 kcal |
| Protéines | 4.5 g |
| Lipides | 11.5 g |
| Glucides | 68.0 g |
Les s'mores sont une confiserie américaine traditionnelle composée de guimauve grillée et de chocolat fondant pris en sandwich entre deux biscuits graham. Très populaires lors des feux de camp aux États-Unis et au Canada, ils se consomment généralement chauds, assemblés à la minute. Pour 100 g, les s'mores apportent 390 kcal, 4,5 g de protéines, 11,5 g de lipides et 68 g de glucides, dont 46 g de sucres et seulement 1,2 g de fibres. Parmi les minéraux notables, on relève 230 mg de sodium et 130 mg de potassium pour 100 g, ainsi que 35 mg de calcium. Les teneurs en vitamines restent marginales. Ce produit convient à un régime végétarien.
Combien de calories dans les s'mores ?
Les s'mores apportent 390 kcal pour 100 g. Un s'more individuel pèse généralement entre 40 et 50 g, ce qui représente environ 155 à 195 kcal par portion.
Quelle est la teneur en sucres des s'mores ?
Les s'mores contiennent 46 g de sucres pour 100 g, ce qui représente la majorité de leurs 68 g de glucides totaux. Cette proportion élevée de sucres s'explique par la guimauve et le chocolat qui composent la recette.
Les s'mores sont-ils adaptés à un régime végétarien ?
Oui, les s'mores figurent dans la liste des aliments compatibles avec un régime végétarien. En revanche, ils ne conviennent pas à un régime végétalien, car la guimauve traditionnelle contient de la gélatine d'origine animale.
Régimes
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Macros · pour 100 g
| Macros | Amount |
|---|---|
| Calories | 390 kcal |
| Protéines | 4.5 g |
| Lipides | 11.5 g |
| Glucides | 68.0 g |
| Sucres | 46.0 g |
| Fibres | 1.2 g |
| Détail des lipides | Amount |
|---|---|
| Saturés | 5.5 g |
| Mono-insaturés | 3.8 g |
| Poly-insaturés | 1.5 g |
| Cholestérol | 5.0 mg |
| Minéraux | Amount |
|---|---|
| Calcium | 35.0 mg |
| Fer | 1.4 mg |
| Potassium | 130 mg |
| Sodium | 230 mg |
| Vitamines | Amount |
|---|---|
| Vitamine A | 10.0 mcg |
| Vitamine C | 0.10 mg |
| Vitamine B12 | 0.10 mcg |