Quiche lorraine
| Macros | pour 100 g |
|---|---|
| Calories | 290 kcal |
| Protéines | 11.0 g |
| Lipides | 21.0 g |
| Glucides | 14.0 g |
La quiche lorraine est une tarte salée d'origine française, composée d'une pâte brisée garnie d'un appareil à base de crème, d'œufs et de lardons. Elle se consomme chaude ou tiède, en entrée ou en plat principal, souvent accompagnée d'une salade verte. Pour 100 g, elle apporte 290 kcal, 11 g de protéines, 21 g de lipides et 14 g de glucides, avec seulement 0,6 g de fibres. C'est donc un aliment relativement riche en matières grasses et modéré en glucides. Elle contient 520 mg de sodium et 90 mg de calcium pour 100 g, ainsi que 160 mcg de vitamine A et 0,7 mcg de vitamine B12. Aucune compatibilité particulière avec les régimes courants n'est retenue pour ce produit.
Combien de calories dans une quiche lorraine ?
La quiche lorraine apporte 290 kcal pour 100 g. Une part standard d'environ 150 g représente donc environ 435 kcal.
Quelle est la teneur en sodium de la quiche lorraine ?
La quiche lorraine contient 520 mg de sodium pour 100 g, ce qui en fait un aliment relativement salé. Cette teneur élevée est principalement due aux lardons et aux produits laitiers utilisés dans la recette.
La quiche lorraine est-elle riche en graisses ?
Oui, la quiche lorraine contient 21 g de lipides pour 100 g, ce qui représente une proportion élevée. Elle apporte également 11 g de protéines, notamment grâce aux œufs et aux lardons.
Téléchargez Vnutri
Enregistrez vos repas, suivez vos totaux quotidiens, sauvegardez vos favoris. Gratuit sur iOS et Android.
Macros · pour 100 g
| Macros | Amount |
|---|---|
| Calories | 290 kcal |
| Protéines | 11.0 g |
| Lipides | 21.0 g |
| Glucides | 14.0 g |
| Sucres | 2.0 g |
| Fibres | 0.60 g |
| Détail des lipides | Amount |
|---|---|
| Saturés | 10.0 g |
| Mono-insaturés | 7.5 g |
| Poly-insaturés | 1.8 g |
| Cholestérol | 155 mg |
| Minéraux | Amount |
|---|---|
| Calcium | 90.0 mg |
| Fer | 1.0 mg |
| Potassium | 160 mg |
| Sodium | 520 mg |
| Vitamines | Amount |
|---|---|
| Vitamine A | 160 mcg |
| Vitamine C | 1.0 mg |
| Vitamine B12 | 0.70 mcg |