Pirojki
| Macros | pour 100 g |
|---|---|
| Calories | 270 kcal |
| Protéines | 8.0 g |
| Lipides | 11.0 g |
| Glucides | 36.0 g |
Les pirozhki sont de petites pâtisseries farcies, typiques de la cuisine russe et d'Europe de l'Est, généralement garnies de viande hachée, de chou, de pommes de terre ou d'œufs durs, puis cuites au four ou frits. Ils se consomment aussi bien en en-cas qu'en accompagnement d'un repas. Pour 100 g, les pirozhki apportent 270 kcal, 8 g de protéines, 11 g de lipides et 36 g de glucides, dont 1,5 g de fibres et 4 g de sucres. Ils contiennent 320 mg de sodium et 180 mg de potassium pour 100 g, ainsi que 40 mg de calcium. On y trouve également 30 mcg de vitamine A et 0,2 mcg de vitamine B12. Les pirozhki conviennent à un régime végétarien selon la garniture choisie.
Combien de calories dans les pirozhki ?
Les pirozhki apportent 270 kcal pour 100 g. Un pirozhki individuel pèse généralement entre 60 et 80 g, ce qui représente environ 160 à 215 kcal par pièce.
Quelle est la teneur en sodium des pirozhki ?
Les pirozhki contiennent 320 mg de sodium pour 100 g, ce qui en fait une source notable de sel. Cette valeur peut varier selon la garniture et la recette utilisée.
Les pirozhki sont-ils adaptés à un régime végétarien ?
Les pirozhki peuvent convenir à un régime végétarien lorsqu'ils sont préparés avec des garnitures sans viande, comme le chou, les pommes de terre ou les œufs. Il est donc important de vérifier la composition de la farce avant consommation.
Régimes
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Index glycémique
approximatifMacros · pour 100 g
| Macros | Amount |
|---|---|
| Calories | 270 kcal |
| Protéines | 8.0 g |
| Lipides | 11.0 g |
| Glucides | 36.0 g |
| Sucres | 4.0 g |
| Fibres | 1.5 g |
| Détail des lipides | Amount |
|---|---|
| Saturés | 3.5 g |
| Mono-insaturés | 4.5 g |
| Poly-insaturés | 2.0 g |
| Cholestérol | 45.0 mg |
| Minéraux | Amount |
|---|---|
| Calcium | 40.0 mg |
| Fer | 1.8 mg |
| Potassium | 180 mg |
| Sodium | 320 mg |
| Vitamines | Amount |
|---|---|
| Vitamine A | 30.0 mcg |
| Vitamine C | 3.0 mg |
| Vitamine B12 | 0.20 mcg |