Petit-déjeuner israélien
| Macros | pour 100 g |
|---|---|
| Calories | 165 kcal |
| Protéines | 8.0 g |
| Lipides | 10.0 g |
| Glucides | 12.0 g |
L'israeli breakfast spread est un assortiment de préparations servies au petit-déjeuner dans la tradition culinaire israélienne, composé typiquement de fromages frais, d'œufs, de légumes coupés, d'houmous et de condiments variés, consommé cru ou légèrement préparé. Ce type de repas matinal est un pilier de la cuisine du Proche-Orient, souvent partagé en famille ou dans les hôtels et cafés locaux. Pour 100 g, cet ensemble apporte 165 kcal, 8 g de protéines, 10 g de lipides et 12 g de glucides, dont 2,5 g de fibres et 4 g de sucres. Il fournit 420 mg de sodium, 280 mg de potassium et 130 mg de calcium pour 100 g, ainsi que 85 mcg de vitamine A, 18 mg de vitamine C et 0,5 mcg de vitamine B12. Compatible avec les régimes végétarien et méditerranéen.
Combien de calories dans un israeli breakfast spread ?
L'israeli breakfast spread apporte 165 kcal pour 100 g. Une assiette complète pouvant facilement peser 300 à 400 g, l'apport calorique d'un repas typique se situe entre 500 et 660 kcal environ.
Quelle est la teneur en calcium de l'israeli breakfast spread ?
L'israeli breakfast spread contient 130 mg de calcium pour 100 g, principalement apporté par les fromages frais et les produits laitiers qui composent cet assortiment. C'est une contribution notable pour un repas du matin.
L'israeli breakfast spread est-il adapté au régime méditerranéen ?
Oui, l'israeli breakfast spread est tout à fait compatible avec le régime méditerranéen. Sa composition — légumes frais, légumineuses, produits laitiers et huile d'olive — correspond aux principes fondamentaux de ce mode alimentaire.
Régimes
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Index glycémique
approximatifMacros · pour 100 g
| Macros | Amount |
|---|---|
| Calories | 165 kcal |
| Protéines | 8.0 g |
| Lipides | 10.0 g |
| Glucides | 12.0 g |
| Sucres | 4.0 g |
| Fibres | 2.5 g |
| Détail des lipides | Amount |
|---|---|
| Saturés | 3.5 g |
| Mono-insaturés | 4.5 g |
| Poly-insaturés | 1.5 g |
| Cholestérol | 90.0 mg |
| Minéraux | Amount |
|---|---|
| Calcium | 130 mg |
| Fer | 1.5 mg |
| Potassium | 280 mg |
| Sodium | 420 mg |
| Vitamines | Amount |
|---|---|
| Vitamine A | 85.0 mcg |
| Vitamine C | 18.0 mg |
| Vitamine B12 | 0.50 mcg |