Munster AOP
| Macros | pour 100 g |
|---|---|
| Calories | 295 kcal |
| Protéines | 18.0 g |
| Lipides | 24.0 g |
| Glucides | 0.5 g |
Le Munster AOP est un fromage à pâte molle et à croûte lavée, fabriqué traditionnellement en Alsace et dans les Vosges, consommé tel quel ou fondu sur des pommes de terre. Pour 100 g, il apporte 295 kcal, 18 g de protéines, 24 g de lipides et seulement 0,5 g de glucides, sans fibres. C'est donc un fromage riche en matières grasses et pauvre en glucides. Il contient 500 mg de calcium et 820 mg de sodium pour 100 g, ainsi que 240 mcg de vitamine A et 1,3 mcg de vitamine B12. Aucun indice glycémique n'est disponible pour ce produit. Il convient aux régimes végétarien et keto.
Combien de calories dans le Munster AOP ?
Le Munster AOP contient 295 kcal pour 100 g. Une portion habituelle d'environ 40 g représente donc environ 118 kcal.
Quelle est la teneur en calcium du Munster AOP ?
Le Munster AOP apporte 500 mg de calcium pour 100 g, ce qui en fait une source notable de ce minéral. Une portion de 40 g couvre environ 200 mg de calcium.
Le Munster AOP est-il compatible avec un régime keto ?
Oui, le Munster AOP convient très bien au régime keto : il ne contient que 0,5 g de glucides pour 100 g, avec 24 g de lipides et 18 g de protéines. C'est un fromage naturellement très pauvre en sucres.
Régimes
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Macros · pour 100 g
| Macros | Amount |
|---|---|
| Calories | 295 kcal |
| Protéines | 18.0 g |
| Lipides | 24.0 g |
| Glucides | 0.50 g |
| Sucres | 0.50 g |
| Fibres | 0 g |
| Détail des lipides | Amount |
|---|---|
| Saturés | 15.5 g |
| Mono-insaturés | 6.5 g |
| Poly-insaturés | 0.70 g |
| Cholestérol | 80.0 mg |
| Minéraux | Amount |
|---|---|
| Calcium | 500 mg |
| Fer | 0.30 mg |
| Potassium | 135 mg |
| Sodium | 820 mg |
| Vitamines | Amount |
|---|---|
| Vitamine A | 240 mcg |
| Vitamine C | 0 mg |
| Vitamine B12 | 1.3 mcg |