Muesli Bircher
| Macros | pour 100 g |
|---|---|
| Calories | 165 kcal |
| Protéines | 5.2 g |
| Lipides | 5.5 g |
| Glucides | 24.5 g |
Le bircher muesli est un mélange de flocons d'avoine trempés, généralement préparé avec du lait ou du yaourt, des fruits râpés ou en morceaux et parfois des noix, consommé cru tel quel sans cuisson. Originaire de Suisse, il se mange traditionnellement au petit-déjeuner, souvent préparé la veille pour laisser les flocons s'hydrater. Pour 100 g, il apporte 165 kcal, 5,2 g de protéines, 5,5 g de lipides, 24,5 g de glucides dont 11 g de sucres et 3,2 g de fibres alimentaires. Il fournit 220 mg de potassium et 110 mg de calcium pour 100 g, ainsi que 4,5 mg de vitamine C. Compatible avec les régimes végétarien et méditerranéen.
Combien de calories dans le bircher muesli ?
Le bircher muesli apporte 165 kcal pour 100 g. Une portion habituelle de 200 g au petit-déjeuner représente donc environ 330 kcal.
Quelle est la teneur en calcium du bircher muesli ?
Le bircher muesli contient 110 mg de calcium pour 100 g, ce qui en fait une source intéressante, notamment grâce à la présence de lait ou de yaourt dans sa préparation. Une portion de 200 g couvre ainsi environ 220 mg de calcium.
Le bircher muesli est-il adapté à un régime végétarien ?
Oui, le bircher muesli figure dans les aliments compatibles avec le régime végétarien. Sa composition à base de flocons d'avoine, de produits laitiers et de fruits ne contient pas de viande ni de poisson.
Régimes
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Index glycémique
approximatifMacros · pour 100 g
| Macros | Amount |
|---|---|
| Calories | 165 kcal |
| Protéines | 5.2 g |
| Lipides | 5.5 g |
| Glucides | 24.5 g |
| Sucres | 11.0 g |
| Fibres | 3.2 g |
| Détail des lipides | Amount |
|---|---|
| Saturés | 1.8 g |
| Mono-insaturés | 2.0 g |
| Poly-insaturés | 1.2 g |
| Cholestérol | 8.0 mg |
| Minéraux | Amount |
|---|---|
| Calcium | 110 mg |
| Fer | 1.4 mg |
| Potassium | 220 mg |
| Sodium | 45.0 mg |
| Vitamines | Amount |
|---|---|
| Vitamine A | 18.0 mcg |
| Vitamine C | 4.5 mg |
| Vitamine B12 | 0.30 mcg |