Macaronis au fromage et à la truffe
| Macros | pour 100 g |
|---|---|
| Calories | 310 kcal |
| Protéines | 11.0 g |
| Lipides | 16.0 g |
| Glucides | 32.0 g |
Le truffle mac and cheese est un plat de macaronis au fromage enrichi à l'huile ou aux copeaux de truffe, généralement servi chaud en plat principal ou en accompagnement. Pour 100 g, il apporte 310 kcal, 11 g de protéines, 16 g de lipides et 32 g de glucides, dont 1,5 g de fibres et 4 g de sucres. C'est un plat relativement dense en énergie, avec une teneur en matières grasses notable due au fromage et à la sauce crémeuse. Il fournit 220 mg de calcium et 480 mg de sodium pour 100 g, ainsi que 110 mcg de vitamine A et 0,6 mcg de vitamine B12. Ce plat convient à un régime végétarien.
Combien de calories dans le truffle mac and cheese ?
Le truffle mac and cheese contient 310 kcal pour 100 g. Une portion servie au restaurant peut facilement peser 250 à 300 g, ce qui représente entre 775 et 930 kcal.
Quelle est la teneur en sodium du truffle mac and cheese ?
Le truffle mac and cheese contient 480 mg de sodium pour 100 g, ce qui en fait un plat relativement salé. Cette teneur élevée est principalement due au fromage et aux assaisonnements utilisés dans la sauce.
Le truffle mac and cheese est-il végétarien ?
Oui, le truffle mac and cheese est compatible avec un régime végétarien, car il ne contient pas de viande ni de poisson. Il est en revanche exclu d'un régime végétalien en raison de la présence de fromage et de produits laitiers.
Régimes
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Index glycémique
approximatifMacros · pour 100 g
| Macros | Amount |
|---|---|
| Calories | 310 kcal |
| Protéines | 11.0 g |
| Lipides | 16.0 g |
| Glucides | 32.0 g |
| Sucres | 4.0 g |
| Fibres | 1.5 g |
| Détail des lipides | Amount |
|---|---|
| Saturés | 9.0 g |
| Mono-insaturés | 4.5 g |
| Poly-insaturés | 1.0 g |
| Cholestérol | 45.0 mg |
| Minéraux | Amount |
|---|---|
| Calcium | 220 mg |
| Fer | 1.2 mg |
| Potassium | 180 mg |
| Sodium | 480 mg |
| Vitamines | Amount |
|---|---|
| Vitamine A | 110 mcg |
| Vitamine C | 1.0 mg |
| Vitamine B12 | 0.60 mcg |