Lassi à la mangue
| Macros | pour 100 g |
|---|---|
| Calories | 90 kcal |
| Protéines | 2.8 g |
| Lipides | 1.8 g |
| Glucides | 16.5 g |
Le mango lassi est une boisson d'origine sud-asiatique préparée à base de yaourt, de pulpe de mangue et d'eau ou de lait, souvent légèrement sucrée et servie fraîche. Très répandu en Inde et dans les restaurants indiens du monde entier, il se consomme généralement en accompagnement d'un repas épicé ou comme boisson rafraîchissante. Pour 100 g, il apporte 90 kcal, 2,8 g de protéines, 1,8 g de lipides et 16,5 g de glucides, dont 15 g de sucres, avec seulement 0,4 g de fibres. Il fournit 175 mg de potassium, 95 mg de calcium et 14 mg de vitamine C pour 100 g, ainsi que 42 mcg de vitamine A. Cette boisson convient aux régimes végétarien et sans gluten.
Combien de calories dans un mango lassi ?
Le mango lassi contient 90 kcal pour 100 g. Un verre standard d'environ 250 g représente donc environ 225 kcal.
Quelle est la teneur en calcium du mango lassi ?
Le mango lassi apporte 95 mg de calcium pour 100 g, grâce à sa base de yaourt. Un verre de 250 g en fournit ainsi environ 238 mg.
Le mango lassi est-il adapté à un régime végétarien ?
Oui, le mango lassi est compatible avec un régime végétarien, car il est composé de produits laitiers et de fruits, sans viande ni poisson. Il convient également aux personnes suivant un régime sans gluten.
Régimes
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Index glycémique
approximatifMacros · pour 100 g
| Macros | Amount |
|---|---|
| Calories | 90.0 kcal |
| Protéines | 2.8 g |
| Lipides | 1.8 g |
| Glucides | 16.5 g |
| Sucres | 15.0 g |
| Fibres | 0.40 g |
| Détail des lipides | Amount |
|---|---|
| Saturés | 1.1 g |
| Mono-insaturés | 0.50 g |
| Poly-insaturés | 0.10 g |
| Cholestérol | 7.0 mg |
| Minéraux | Amount |
|---|---|
| Calcium | 95.0 mg |
| Fer | 0.20 mg |
| Potassium | 175 mg |
| Sodium | 38.0 mg |
| Vitamines | Amount |
|---|---|
| Vitamine A | 42.0 mcg |
| Vitamine C | 14.0 mg |
| Vitamine B12 | 0.30 mcg |