Lasagne
| Macros | pour 100 g |
|---|---|
| Calories | 166 kcal |
| Protéines | 10.2 g |
| Lipides | 7.6 g |
| Glucides | 14.8 g |
La lasagne est un plat de pâtes au four d'origine italienne, composé de feuilles de pâte superposées avec de la viande, de la sauce tomate et de la béchamel, puis gratiné. Elle se consomme généralement en plat principal, souvent en portions généreuses lors de repas familiaux ou festifs. Pour 100 g, la lasagne crue apporte 166 kcal, 10,2 g de protéines, 7,6 g de lipides, 14,8 g de glucides et 1,4 g de fibres alimentaires. Elle contient notamment 430 mg de sodium, 260 mg de potassium et 148 mg de calcium pour 100 g. La teneur en sodium est relativement élevée, ce qui est courant dans les plats préparés à base de fromage et de sauce. La lasagne est compatible avec un régime méditerranéen.
Combien de calories dans la lasagne ?
La lasagne crue contient 166 kcal pour 100 g. Une portion habituelle de 300 g représente environ 500 kcal.
Quelle est la teneur en sodium de la lasagne ?
La lasagne contient 430 mg de sodium pour 100 g, ce qui en fait un plat relativement salé. Cette teneur s'explique par la présence de fromage, de sauce et d'autres ingrédients assaisonnés.
La lasagne est-elle riche en protéines ?
Avec 10,2 g de protéines pour 100 g, la lasagne offre un apport protéique correct pour un plat à base de pâtes. Les protéines proviennent principalement de la viande et du fromage utilisés dans la recette.
Régimes
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Index glycémique
approximatifMacros · pour 100 g
| Macros | Amount |
|---|---|
| Calories | 166 kcal |
| Protéines | 10.2 g |
| Lipides | 7.6 g |
| Glucides | 14.8 g |
| Sucres | 3.2 g |
| Fibres | 1.4 g |
| Détail des lipides | Amount |
|---|---|
| Saturés | 3.6 g |
| Mono-insaturés | 2.8 g |
| Poly-insaturés | 0.70 g |
| Cholestérol | 42.0 mg |
| Minéraux | Amount |
|---|---|
| Calcium | 148 mg |
| Fer | 1.6 mg |
| Potassium | 260 mg |
| Sodium | 430 mg |