
Lamington
| Macros | pour 100 g |
|---|---|
| Calories | 360 kcal |
| Protéines | 4.5 g |
| Lipides | 13.0 g |
| Glucides | 56.0 g |
Le lamington est une pâtisserie australienne emblématique composée d'un biscuit génoise enrobé de glaçage au chocolat et roulé dans de la noix de coco râpée, parfois garni de confiture ou de crème. Il se consomme tel quel, souvent lors de goûters, de fêtes scolaires ou d'événements caritatifs en Australie et en Nouvelle-Zélande. Pour 100 g, le lamington apporte 360 kcal, 4,5 g de protéines, 13 g de lipides et 56 g de glucides, dont 38 g de sucres. On y trouve notamment 180 mg de potassium, 45 mg de calcium et 40 mcg de vitamine A pour 100 g. Aucun indice glycémique n'est disponible pour ce produit. Il convient à un régime végétarien.
Combien de calories dans un lamington ?
Un lamington contient 360 kcal pour 100 g. Un gâteau individuel pèse généralement entre 60 et 80 g, ce qui représente environ 215 à 290 kcal par portion.
Le lamington est-il adapté à un régime végétarien ?
Oui, le lamington convient à un régime végétarien, car il est préparé à base d'œufs, de lait et de beurre sans aucun ingrédient carné. En revanche, il n'est pas adapté à un régime végétalien en raison de ces mêmes ingrédients d'origine animale.
Le lamington est-il riche en sucre ?
Oui, le lamington contient 38 g de sucres pour 100 g, ce qui représente une proportion élevée de ses 56 g de glucides totaux. Ce taux s'explique par le glaçage au chocolat sucré et la génoise qui composent ce gâteau.
Régimes
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Macros · pour 100 g
| Macros | Amount |
|---|---|
| Calories | 360 kcal |
| Protéines | 4.5 g |
| Lipides | 13.0 g |
| Glucides | 56.0 g |
| Sucres | 38.0 g |
| Fibres | 3.5 g |
| Détail des lipides | Amount |
|---|---|
| Saturés | 9.0 g |
| Mono-insaturés | 2.5 g |
| Poly-insaturés | 0.80 g |
| Cholestérol | 55.0 mg |
| Minéraux | Amount |
|---|---|
| Calcium | 45.0 mg |
| Fer | 1.2 mg |
| Potassium | 180 mg |
| Sodium | 160 mg |
| Vitamines | Amount |
|---|---|
| Vitamine A | 40.0 mcg |
| Vitamine C | 0.50 mg |
| Vitamine B12 | 0.20 mcg |