Gelato pistacchio di Bronte
| Macros | pour 100 g |
|---|---|
| Calories | 250 kcal |
| Protéines | 5.0 g |
| Lipides | 14.0 g |
| Glucides | 25.0 g |
Le gelato pistacchio di Bronte est une glace italienne artisanale préparée à base de pistaches de Bronte, une variété sicilienne réputée pour son arôme intense. Il se consomme tel quel, servi en boule dans un cornet ou une coupe, et constitue une spécialité emblématique de la pâtisserie sicilienne. Pour 100 g, il apporte 250 kcal, 5 g de protéines, 14 g de lipides et 25 g de glucides, dont 22 g de sucres, avec 0,8 g de fibres. Il fournit 220 mg de potassium et 120 mg de calcium pour 100 g, ainsi que 80 mcg de vitamine A. Compatible avec les régimes végétarien et sans gluten.
Combien de calories dans un gelato pistacchio di Bronte ?
Le gelato pistacchio di Bronte contient 250 kcal pour 100 g. Une boule standard pesant environ 80 g représente donc approximativement 200 kcal.
Le gelato pistacchio di Bronte est-il sans gluten ?
Dans sa composition de base, le gelato pistacchio di Bronte est sans gluten, ce qui le rend compatible avec ce régime alimentaire. Il convient toutefois de vérifier l'étiquetage selon le fabricant, car des risques de contamination croisée peuvent exister en production industrielle.
Quelle est la teneur en calcium du gelato pistacchio di Bronte ?
Le gelato pistacchio di Bronte apporte 120 mg de calcium pour 100 g, ce qui s'explique principalement par la présence de lait ou de crème dans sa composition. C'est une contribution non négligeable pour un dessert glacé.
Régimes
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Macros · pour 100 g
| Macros | Amount |
|---|---|
| Calories | 250 kcal |
| Protéines | 5.0 g |
| Lipides | 14.0 g |
| Glucides | 25.0 g |
| Sucres | 22.0 g |
| Fibres | 0.80 g |
| Détail des lipides | Amount |
|---|---|
| Saturés | 5.5 g |
| Mono-insaturés | 5.5 g |
| Poly-insaturés | 2.5 g |
| Cholestérol | 35.0 mg |
| Minéraux | Amount |
|---|---|
| Calcium | 120 mg |
| Fer | 0.80 mg |
| Potassium | 220 mg |
| Sodium | 50.0 mg |
| Vitamines | Amount |
|---|---|
| Vitamine A | 80.0 mcg |
| Vitamine C | 0.50 mg |
| Vitamine B12 | 0.20 mcg |