Gâteau Battenberg
| Macros | pour 100 g |
|---|---|
| Calories | 370 kcal |
| Protéines | 5.5 g |
| Lipides | 13.5 g |
| Glucides | 58.0 g |
Le Battenberg cake est un gâteau britannique traditionnel reconnaissable à son damier rose et jaune enveloppé dans une couche de massepain. Il se consomme généralement en tranches, souvent accompagné d'un thé, et reste un classique de la pâtisserie anglaise. Pour 100 g, il apporte 370 kcal, 5,5 g de protéines, 13,5 g de lipides et 58 g de glucides, dont 44 g de sucres, ce qui en fait un aliment à forte densité énergétique. Il contient 190 mg de sodium et 130 mg de potassium pour 100 g, ainsi que 60 mcg de vitamine A et 0,2 mcg de vitamine B12. Aucun indice glycémique n'est disponible pour ce produit. Il convient à un régime végétarien.
Combien de calories dans le Battenberg cake ?
Le Battenberg cake contient 370 kcal pour 100 g. Une tranche standard d'environ 60 g représente donc environ 222 kcal.
Quelle est la teneur en sucre du Battenberg cake ?
Le Battenberg cake contient 44 g de sucres pour 100 g, ce qui représente la majeure partie de ses 58 g de glucides totaux. Cette teneur élevée s'explique par la présence du massepain et du glaçage sucré qui le composent.
Le Battenberg cake est-il adapté à un régime végétarien ?
Oui, le Battenberg cake convient à un régime végétarien. En revanche, il n'est pas adapté à un régime végétalien en raison des œufs et des produits laitiers qu'il contient généralement.
Régimes
Téléchargez Vnutri
Enregistrez vos repas, suivez vos totaux quotidiens, sauvegardez vos favoris. Gratuit sur iOS et Android.
Macros · pour 100 g
| Macros | Amount |
|---|---|
| Calories | 370 kcal |
| Protéines | 5.5 g |
| Lipides | 13.5 g |
| Glucides | 58.0 g |
| Sucres | 44.0 g |
| Fibres | 1.2 g |
| Détail des lipides | Amount |
|---|---|
| Saturés | 4.5 g |
| Mono-insaturés | 5.5 g |
| Poly-insaturés | 2.0 g |
| Cholestérol | 55.0 mg |
| Minéraux | Amount |
|---|---|
| Calcium | 55.0 mg |
| Fer | 0.90 mg |
| Potassium | 130 mg |
| Sodium | 190 mg |
| Vitamines | Amount |
|---|---|
| Vitamine A | 60.0 mcg |
| Vitamine C | 0 mg |
| Vitamine B12 | 0.20 mcg |