Esterházy Torte
| Macros | pour 100 g |
|---|---|
| Calories | 420 kcal |
| Protéines | 7.0 g |
| Lipides | 24.0 g |
| Glucides | 46.0 g |
L'Esterházy Torte est un gâteau de pâtisserie d'origine austro-hongroise, composé de couches de biscuit aux amandes ou aux noisettes alternées avec une crème au beurre, le tout nappé d'un glaçage caractéristique marbré de blanc et de chocolat. Il se consomme en tranches, souvent servi dans les cafés viennois ou lors d'occasions festives. Pour 100 g, ce gâteau apporte 420 kcal, 7 g de protéines, 24 g de lipides et 46 g de glucides, dont 38 g de sucres, avec 2 g de fibres. Il contient 180 mg de potassium, 55 mg de calcium ainsi que 120 mcg de vitamine A et 0,3 mcg de vitamine B12 pour 100 g. Ce gâteau convient à un régime végétarien.
Combien de calories dans l'Esterházy Torte ?
L'Esterházy Torte contient 420 kcal pour 100 g. Une tranche standard d'environ 120 g représente donc environ 504 kcal.
Quelle est la teneur en matières grasses de l'Esterházy Torte ?
L'Esterházy Torte contient 24 g de lipides pour 100 g, ce qui reflète la présence de crème au beurre et de fruits à coque dans sa composition. Les glucides, principalement sous forme de sucres (38 g pour 100 g), constituent la part la plus importante de l'apport énergétique.
L'Esterházy Torte est-il adapté à un régime végétarien ?
Oui, l'Esterházy Torte est compatible avec un régime végétarien, car il est composé d'œufs, de beurre et de fruits à coque, sans viande ni poisson. En revanche, il n'est pas adapté à un régime végétalien en raison de ses ingrédients d'origine animale.
Régimes
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Macros · pour 100 g
| Macros | Amount |
|---|---|
| Calories | 420 kcal |
| Protéines | 7.0 g |
| Lipides | 24.0 g |
| Glucides | 46.0 g |
| Sucres | 38.0 g |
| Fibres | 2.0 g |
| Détail des lipides | Amount |
|---|---|
| Saturés | 11.0 g |
| Mono-insaturés | 9.0 g |
| Poly-insaturés | 3.0 g |
| Cholestérol | 95.0 mg |
| Minéraux | Amount |
|---|---|
| Calcium | 55.0 mg |
| Fer | 1.2 mg |
| Potassium | 180 mg |
| Sodium | 80.0 mg |
| Vitamines | Amount |
|---|---|
| Vitamine A | 120 mcg |
| Vitamine C | 0 mg |
| Vitamine B12 | 0.30 mcg |