Cottage pie
| Macros | pour 100 g |
|---|---|
| Calories | 152 kcal |
| Protéines | 10.2 g |
| Lipides | 6.8 g |
| Glucides | 13.2 g |
Le cottage pie est un plat mijoté d'origine britannique composé d'un hachis de bœuf en sauce recouvert d'une couche de purée de pommes de terre gratinée. Il se sert chaud, généralement comme plat principal du soir, et constitue un classique de la cuisine familiale anglaise. Pour 100 g, il apporte 152 kcal, 10,2 g de protéines, 6,8 g de lipides, 13,2 g de glucides et 1,7 g de fibres alimentaires. Parmi les micronutriments notables, on relève 330 mg de sodium, 320 mg de potassium et 115 mcg de vitamine A pour 100 g, ainsi que 7 mg de vitamine C et 1,1 mcg de vitamine B12. Aucune compatibilité avec des régimes alimentaires spécifiques n'est établie pour ce plat.
Combien de calories dans un cottage pie ?
Le cottage pie contient 152 kcal pour 100 g. Une portion habituelle tourne autour de 300 à 350 g, ce qui représente environ 450 à 530 kcal par assiette.
Quelle est la teneur en vitamine B12 du cottage pie ?
Le cottage pie apporte 1,1 mcg de vitamine B12 pour 100 g, une valeur notable due à la présence de viande de bœuf. Une portion de 300 g en fournirait environ 3,3 mcg.
Le cottage pie est-il riche en protéines ?
Avec 10,2 g de protéines pour 100 g, le cottage pie offre un apport protéique correct pour un plat composé. Il contient également 6,8 g de lipides et 13,2 g de glucides, ce qui en fait un plat relativement équilibré sur le plan des macronutriments.
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Macros · pour 100 g
| Macros | Amount |
|---|---|
| Calories | 152 kcal |
| Protéines | 10.2 g |
| Lipides | 6.8 g |
| Glucides | 13.2 g |
| Sucres | 2.3 g |
| Fibres | 1.7 g |
| Détail des lipides | Amount |
|---|---|
| Saturés | 2.9 g |
| Mono-insaturés | 2.7 g |
| Poly-insaturés | 0.50 g |
| Cholestérol | 38.0 mg |
| Minéraux | Amount |
|---|---|
| Calcium | 20.0 mg |
| Fer | 1.6 mg |
| Potassium | 320 mg |
| Sodium | 330 mg |
| Vitamines | Amount |
|---|---|
| Vitamine A | 115 mcg |
| Vitamine C | 7.0 mg |
| Vitamine B12 | 1.1 mcg |