Cornish pasty
| Macros | pour 100 g |
|---|---|
| Calories | 262 kcal |
| Protéines | 9.8 g |
| Lipides | 14.5 g |
| Glucides | 25.2 g |
Le Cornish pasty est un chausson de pâte brisée farci de bœuf, de pommes de terre, de rutabaga et d'oignon, originaire de Cornouailles en Angleterre et bénéficiant d'une indication géographique protégée. Il se consomme généralement chaud, en repas complet sur le pouce. Pour 100 g, il apporte 262 kcal, 9,8 g de protéines, 14,5 g de lipides et 25,2 g de glucides, avec 1,9 g de fibres alimentaires. Il contient 480 mg de sodium et 260 mg de potassium pour 100 g, ainsi que 5,5 mg de vitamine C et 0,8 mcg de vitamine B12. Aucune compatibilité particulière avec les régimes courants n'est retenue pour ce produit.
Combien de calories dans un Cornish pasty ?
Un Cornish pasty contient 262 kcal pour 100 g. Un chausson entier pèse généralement entre 250 et 300 g, ce qui représente environ 650 à 790 kcal par pièce.
Quelle est la teneur en sodium du Cornish pasty ?
Le Cornish pasty contient 480 mg de sodium pour 100 g, ce qui en fait un aliment relativement salé. Un chausson entier de 250 g apporterait ainsi environ 1 200 mg de sodium.
Le Cornish pasty est-il riche en protéines ?
Il apporte 9,8 g de protéines pour 100 g, principalement grâce à la garniture de bœuf. C'est un apport modéré, complété par 14,5 g de lipides et 25,2 g de glucides issus de la pâte et des légumes.
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Macros · pour 100 g
| Macros | Amount |
|---|---|
| Calories | 262 kcal |
| Protéines | 9.8 g |
| Lipides | 14.5 g |
| Glucides | 25.2 g |
| Sucres | 1.8 g |
| Fibres | 1.9 g |
| Détail des lipides | Amount |
|---|---|
| Saturés | 6.2 g |
| Mono-insaturés | 5.8 g |
| Poly-insaturés | 1.4 g |
| Cholestérol | 38.0 mg |
| Minéraux | Amount |
|---|---|
| Calcium | 28.0 mg |
| Fer | 1.8 mg |
| Potassium | 260 mg |
| Sodium | 480 mg |
| Vitamines | Amount |
|---|---|
| Vitamine A | 35.0 mcg |
| Vitamine C | 5.5 mg |
| Vitamine B12 | 0.80 mcg |